尼西土陶

　　制陶在迪慶歷史悠久，春秋戰國時期，香格里拉縣尼西一帶已有土陶業。尼西至今還沿襲著一千多年前的民間制陶工藝。尼西土陶選料精、做工細、品類多，常見的有茶罐、茶壺、火鍋、火盆、土罐等。用尼西土陶食具烹制出來的食品特別香美。

　　尼西土陶選料精良、做工精細、種類繁多，最為常見的是茶壺、水罐、火鍋等制品。木制工具雖然簡單，但土陶制作工序繁多，工藝要求很高。一般先用木拍把陶泥拍打成條狀，用手捏制成器具的大體輪廓，再磨光、裝飾，等陰干后進行燒制完成。

　　拉薩來的車是兩天后到的，司機叫白馬，藏族人，個子不高，黑黑的。隔日一早我們采購了路上所需的食品和水，放滿了后車廂，繼續上路了。我們的車從香格里拉出來后，沿滇藏公路向北開了大概有40公里，在一岔路口停下。路邊有幾個擺放著黑陶制品的小攤，一打聽，山坡下的村子就是尼西鄉湯堆村了。

　　孫諾七林是附近做土陶最出名的藝人了，我們沒費什么勁就找到了他家。家里擺設很簡單，沒什么家具，顯得很寬敞。孫諾七林的大兒子把我們帶進了里屋，孫諾七林盤腿坐在里面，他正在做一個火鍋。他看到我們進來，沒有多說話，只是示意請我們坐下，我們就席地而坐在了他旁邊。這間房間里什么家具擺設都沒有，只是地上放著做活時用的工具。制陶架上的火鍋已經完成了大體的形狀，孫諾七林正拿著個木板，一邊轉動著架子，一邊輕輕拍打著火鍋的邊緣。孫諾七林給我們講了一些土陶制作的簡單歷史和基本工藝。因為土陶制作過程中間不能間斷，他就把大兒子叫了進來，讓他帶我們去陳列室參觀。

　　陳列室的成品擺了一地，大的有火鍋、水罐，小的則是些酥油罐、小杯子之類的器具，還有一些我都看不出是做什么用的。大兒子告訴我們：“這些成品里面大部分都是父親做的，本來成品的數量還有很多，但前兩天從外省來的客人大批量地買走了不少。”他說，原來這個村只有父親一人做土陶，后來其他村民看到做的土陶可以賺些錢，就有不少人找到他父親，希望跟他學習制陶工藝。孫諾七林很希望有更多的人來了解土陶，來學習制陶，只要有人來學，他就一定會教。到現在，村里已經有好幾戶人家都開始自己制陶了。