臨滄將建堅果交易中心 云南核桃或成航空食品

?11月10日上午，農博會舉行云南核桃產品貿易交流及招商簽約儀式，共有4個項目成功簽約。其中，臨滄市人民政府與云南云澳達堅果開發有限公司達成戰略合作協議，雙方將通過政企合作，全面推動臨滄市澳洲堅果全產業鏈提質增效，將澳洲堅果產業打造成為臨滄市具有鮮明地域特色和全球知名度的高原特色現代農業，并在臨滄建立云南堅果交易中心，建立“互聯網+”澳洲堅果電商平臺等 。

政企合作在臨滄建云南堅果交易中心

簽約儀式上，臨滄市人民政府與云南云澳達堅果開發有限公司達成戰略合作協議；云南東方航空食品有限公司與南澗縣紅云核桃加工銷售有限責任公司簽訂購貨合同；云南摩爾農莊生物科技開發有限公司與深圳怡亞通供應鏈股份有限公司簽訂戰略合作框架協議；云南磨漿農業股份有限公司分別與西北農林科技大學教授徐懷德和老?；饡炗喛蚣芎献鲄f議。

按照合同約定，臨滄市人民政府將與云南云澳達堅果開發有限公司開展全方位長期合作，臨滄市人民政府以促進澳洲堅果產業發展為總體目標，制定創新驅動發展的產業政策、規劃和行動計劃，建立完善“政府+金融+龍頭企業+專業合作社+市場”的五位一體共贏模式，促進農民增收、企業增效、財政增長的局面形成。此外，臨滄市人民政府還需整合科技力量，引進國內外專家，建立產學研結合模式，完善省、市、縣、鄉四級綜合科技服務平臺建設，加大農戶技術培訓力度，為臨滄澳洲堅果產業創新驅動發展建立可靠的技術人才體系。

云南云澳達堅果開發有限公司要在臨滄市設立獨立核算的三個子公司，并在三年內將總公司結算中心遷移至臨滄。此外，該公司還要在臨滄建立技術研究中心，開展澳洲堅果采收技術、青皮果脫皮技術、采后粗加工技術等方面的研發和推廣等。

雙方將在臨滄市政府的統籌下，持續開展澳洲堅果樹木的矮化、抗寒及高產良種選育等工作，5年內，要在臨滄建成澳洲堅果山地規范化種植新技術成果應用示范基地10萬畝，輻射帶動臨滄市農戶山地規范化種植100萬畝。雙方還將合作在臨滄市建立云南堅果交易中心，建立“互聯網+”澳洲堅果電商平臺等。

云南核桃或將成為航空食品

云南東方航空食品有限公司與南澗縣紅云核桃加工銷售有限責任公司簽訂購貨合同，這或許意味著云南核桃將“沖上云霄”，成為航空食品。

另外，云南摩爾農莊生物科技開發有限公司與深圳怡亞通供應鏈股份有限公司簽訂的戰略合作框架協議約定，摩爾農莊授權深圳怡亞通在全國區域及電商平臺（云南區域和藥線百強除外），全渠道經營摩爾農莊授權產品。

云南磨漿農業股份有限公司與徐懷德教授簽訂的框架合作協議約定，雙方將實行核桃資源和研究成果的優勢互補，共同開發核桃系列產品。

簽約背景：云南已成全國核桃主產大省

據介紹，云南是世界深紋核桃的原生地和主要分布區，具有悠久的種植歷史和獨一無二的生長優勢。一直以來，云南各級黨委政府高度重視核桃產業的發展，全省90%以上的縣種植核桃，主產區家家戶戶種植核桃，不論種植面積還是產量，云南目前均位居全國首位，已成為我國核桃主產大省。

漾濞縣、昌寧縣、大姚縣、楚雄市、南華縣、鳳慶縣、會澤縣、魯甸縣等8個縣市，先后榮獲“中國名特優經濟林核桃之鄉”榮譽稱號；大理州被評為“中國核桃第一州”，楚雄州被授予“中國核桃油之鄉”。

截至2016年末，全省核桃種植面積達4280萬畝，產量102萬噸，綜合產值305億元。全省進行核桃種植、加工銷售的市場主體己超過1500個，產品主要有核桃果、核桃仁、核桃粉、核桃油、核桃飲料、核桃殼工藝品等6大系列20多種產品。

云南也是全球最大的澳洲堅果種植地，截至2016年末，全省澳洲堅果種植面積已突破200萬畝，超過世界其他國家的總和，不久的將來，云南核桃、云南堅果必將花開遍地，果落萬家，走向世界。（昆明信息港）