怒江30余款特色生態食品亮相福建晉江

7月19日至20日，第十二屆休閑食品科技創新與產業發展大會在福建晉江舉行。此次會議由中國食品科學技術學會（CIFST）主辦，CIFST休閑食品加工技術分會、江南大學、中國農業科學院農產品加工研究所等多家單位共同承辦。怒江州精心組織企業參展，參展企業攜30余款怒江草果、咖啡、老窩火腿等獨具特色生態食品亮相大會，吸引了全國客商及消費者的廣泛關注。

在大會舉辦的地方食品產業推介活動中，怒江州科技局重點推介了草果、咖啡、老窩火腿、小漿果、冷水魚等特色產業，充分展示了怒江州優越的自然生態資源和食品產業發展潛力，引發了與會專家及企業家的濃厚興趣。

據介紹，2024年9月，中國食品科學技術學會與怒江州科技局已簽訂“怒江專家工作站建設和技術服務協議”。根據協議，學會在其主辦的相關會議中為怒江食品產業提供推介平臺，并邀請怒江企業參展。此次參展不僅展現了怒江“生態+科技”的創新成果，更為怒江企業搭建了資源對接與學習交流的重要平臺。

怒江州科技局表示，未來將持續深化與中國食品科學技術學會的合作，通過組織產業推介、企業參展等活動，進一步推動怒江特色食品產業高質量發展，助力鄉村振興。