讓古六大茶山貢茶飄香世界

權曉輝在炒茶。

通訊員/馮宏偉

金秋時節，走進勐臘縣孔明山下的象明鄉安樂村權記號茶廠，工人們正忙著裝車、晾曬茶葉?！拔覀兠磕晗虼迕袷召徠斩?0多噸，年產值達500多萬元，村民每年可獲得3萬元到7萬元不等的收入。”權記號茶廠總經理權曉輝一邊裝車一邊告訴筆者。

權曉輝是象明鄉曼莊村八總寨人，經營象明普洱茶已有20余年。

權曉輝7歲便跟隨奶奶上山采茶，由于家里困難，上初中時就開始幫家里制茶、賣茶。

1996年，曼莊村成立了第一家集體制茶廠——曼莊茶廠。茶廠由權曉輝的父親負責經營。權曉輝也跟隨父親進入了茶廠，主要負責廠里的制茶技術。作為普洱茶古六大茶山有四座茶山聚集的象明鄉，直到20世紀80年代后期，茶葉經濟才稍有復蘇。由于老一輩制茶能人相繼去世，當時象明制茶工藝出現了斷層現象，能做出優質普洱茶的能人不多。曼莊茶廠的成立，對當地的茶葉制作工藝和經濟起到了重要的推動作用。

2002年，由于集體企業改制，曼莊茶廠停止了運營。權曉輝和父親離開了茶廠，在家里開始小作坊式進行茶葉經營。為了制作出優質的普洱茶，權曉輝不斷總結經驗，經常與外界同行進行交流，仔細研究制茶的每一道工序。幾年以后，他的制茶技術有了很大提升，茶葉經營規模也逐漸擴大。2003年，象明鄉政府特授予權曉輝“致富能手”榮譽稱號。

2005年，權曉輝注冊權記號商標，建立權記號茶莊。他的茶葉銷往全國各地，年銷量從建廠初期的1噸擴大到了現在的50噸。2007年，州政府授予他“茶農狀元”稱號；2010年，權曉輝榮獲西雙版納首屆六大古茶山斗茶大會制茶能手三等獎。

為了制作出更高品質的普洱茶，2017年，權曉輝在距離鄉政府30公里以外生態植被較好的陳香寨新建了一個面積約2000平方米的茶廠，取名陳香寨茶廠。該茶廠于2018年榮獲勐臘縣十家品牌茶企榮譽稱號。

面對諸多榮譽，權曉輝不驕不躁，他始終堅守普洱茶傳統手工制作技法。截至目前，他培養了40多名徒弟。

2018年至今，勐臘縣農業農村局特聘權曉輝擔任茶藝培訓教師，共開展培訓10余期，培訓村民600余人。

如今，權曉輝已被列入云南省第七批省級非物質文化遺產普洱茶制作技藝（古六大茶山貢茶制作技藝）代表性傳承人名單。

“我們不能改變自己的出身，但可以靠勤勞的雙手實現自己的價值。”這是權曉輝常說的一句話。他一磚一瓦地建起了自己的茶廠，一步一個腳印闖出了屬于自己的一片天地。如今，他擁有了自己的茶葉特色品牌，實現了創業之夢。每年，他還聘請附近鄉（鎮）村寨80多名村民到茶廠務工，幫扶帶動1000余戶茶農增收。