 油炸花蜘蛛 油炸花蜘蛛是云南布朗族的風(fēng)味菜。這種花蜘蛛在野外林間結(jié)網(wǎng)，個兒有小手指般大，身上長有花斑。圓鼓鼓的肚子里，盡是具有豐富蛋白質(zhì)的乳白色汁液。 人們上山下地時，用樹枝裹纏蜘蛛所結(jié)的網(wǎng)，把花蜘蛛網(wǎng)在網(wǎng)內(nèi)帶回。烹飪時，去掉蜘蛛頭腳，僅用圓肚作為原料，只需用清水沖洗一遍，便可投入油鍋煎炸供食。油炸花蜘蛛，香味撲鼻，與油炸蜂蛹一樣的噴香可口。 |
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內(nèi)臟泡酒！揭秘少數(shù)民族奇異食物你敢吃嗎？
來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2012-04-09 10:07:34
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