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辣子雞，是一道美味佳肴，一般以雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成，營養豐富，味道鮮美，雖然是同一道菜，各地制作也各有特色，如，渝味辣子雞、超級辣子雞、辣子雞塊、黔味菜肴辣子雞、川味辣子雞丁、辣子雞丁等。 |
中國八大經典辣菜 止不住口水！
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2012-05-29 10:40:57
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