紅絲絨曲奇
見過紅絲絨蛋糕,可還知紅絲絨也有曲奇版本,只需要四步就能完成,意想不到的簡單。
原料:
紅絲絨蛋糕預調粉
1包雞蛋
2個玉米油
1/3杯 糖粉 適量(用于撒在曲奇表面)
做法:
1、將除了糖粉外的其他原料混合。
2、用冰激凌勺挖出圓形的曲奇,并放在糖粉中均勻裹上糖粉。
3、將烤盤鋪上烘培紙,將曲奇放置其上,相距5cm左右,用勺子將曲奇稍稍壓扁。
4、烤箱設置190攝氏度,烤8-9分鐘。
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