 中醫認為，體內有熱毒的人就容易感受溫熱邪氣而發流感。 針對這部分人群，預防流感的首要措施就是運用寒涼之品清熱瀉火，忌食辛熱之品，保護胃氣，尤其是要多食用性質偏寒的各類食物，如西紅柿，它性微寒，味甘酸，入脾、胃、腎經，其中豐富的維生素C和番茄紅素，使其具有很好的抗氧化、提高人體抵抗力的功效。 其他可供選擇的果蔬還有香蕉、白菜、黃瓜、苦瓜，以及各類食用菌等等，少吃高油脂、高糖食物，切忌忽冷忽熱的環境溫度變化。（中國中醫科學院教授吉軍） |
冬季防流感多吃西紅柿
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2008-12-01 17:04:13
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