飲食保健：減肥必先知低熱量的食物有哪些

　　相信想正在考慮減肥的人都在想盡辦法通過，飲食運用等途徑來減肥。可是節食這個方法希望大家不要想，節食是對身體有害的，可以通過攝入低熱量的食物和運動來減肥達到健康減肥的效果，那么低熱量的食物有哪些呢？今天我就來告訴大家低熱量的食物包括哪些食物。

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　　選擇體積大、纖維多的食物

　　因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲，例如：新鮮蔬菜、水果。

　　選擇新鮮的天然食物

　　新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如：胚芽米的熱量低于白米，新鮮水果的熱量低于果汁，新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。

　　選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物

　　這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多，例如：清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。

　　肉類盡量選擇魚肉、雞肉等

　　肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉＞羊肉＞牛肉＞鴨肉＞魚肉＞雞肉，所以盡量選擇魚肉和雞肉。

　　“低熱量密度減肥法”實際操作起來非常簡單。舉例來說，往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。至于加什么，隨個人口味而定。如胡蘿卜、萵苣等都可以。面餅里可以加點蘑菇；麥片粥里放些草莓、蘋果或香蕉；沙拉醬里放點豆瓣，后用胡蘿卜或芹菜桿蘸著吃。這樣，既能吃飽，熱量密度又降低。

　　1、吃水果而不喝或少喝水果汁

　　因為吃整個水果感覺比喝果汁要飽得多。

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　　2、喝脫脂奶而不喝全脂奶

　　因為它們的蛋白質含量都是一樣的，而喝脫脂奶，讓你感到吃飽的是蛋白質而非脂肪。

　　3、喝清湯而不喝濃湯

　　正式用餐前喝點湯有利于你少食，不過，不要喝含有肉類的雜燴湯。

　　4、吃新鮮水果而不吃干果

　　任何食物去掉水分后，熱量就會上升。在攝入同樣卡路里的情況下，新鮮水果的分量更大，更有利于減肥。

　　5、吃水果而不吃餅干

　　即便是不含脂肪的餅干，其熱量也高于炸薯條！且由于它既無水分，又無纖維，不能使人產生飽足感，還是吃一盤水分和纖維含量都很高的草莓比較好。

　　6、吃水果而不吃沙拉

　　水果熱量較低，但是，如果拌有沙拉醬和糖，優勢就盡失了。普通的沙拉醬大都含脂肪較多，一盤水果中哪怕只加幾勺也會使熱量直線上升，不如干脆直接吃水果。

　　低熱量密度食譜的缺點是不太經餓，飯后兩三個小時就覺得餓了，這沒關系，適當在正餐之間進行加餐，吃點低熱量的零食食品，這樣既可滿足你吃零食的欲望，而且也不至于增肥，豈不是很妙。（來源：人民網天津視窗）