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豆中之王植物肉 黃豆有10功效(圖) 5. 讓頭腦聰明：黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆癥。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。 6. 提高精力：大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。 |
黃豆是“豆中之王” 有預防癌癥等10功效
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2012-04-27 09:34:06
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