便當熱量高 面食控必看:巧吃面食輕松減肥

來源:香格里拉網 作者: 發布時間:2012-06-11 09:56:46

其他面點

  盡量避免食用油煎的面食,例如鍋貼、煎包、餡餅或蔥油餅等,因為這些烹調用油的熱量可能比食物本身還高。如果厭倦傳統面食想換個面點吃,記住,水餃比鍋貼好,包子比煎包好,燒賣比餡餅好……,總之,蒸的絕對比油煎的健康!

  餃子就可以算是完美的金子塔食品

  總結:精打細算吃減肥便當

  別買現成便當,改到自助餐店包便當,這樣自行挑選菜肴,不但比便當省錢,更有減脂、均衡的好處。

  選擇菜肴時,可選用1份蛋白質食物+2種青菜,一共3樣菜色的搭配法。

  菜肴選擇少油烹調的,以蒸、煮、鹵、烤、涼拌的方式為宜,如:涼拌豆腐比油炸豆腐好。青菜類至少一道為‘深色蔬菜'。

  如果一定要吃便當,注意蛋白質、主食類的攝取量不能太多。女生建議不妨和同事分享一個便當,再另外買1、2盤燙青菜搭配食用,這樣營養才會均衡。(家庭醫生在線)

責任編輯:鮑江平
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