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1、吃“苦”要對癥 人們常有一個誤區“吃苦味的東西清火”。清火要區分“火”的來源。身體中有不同的臟腑會產生不同的火，要弄清苦味的食物清哪里的火，不要盲目的吃。 苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等癥狀，可以適當吃點“苦”。 |
夏季飲食誤區：“苦夏”還得“苦”來治
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2012-06-26 10:54:23
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