香格里拉獨特的民俗風情

　　香格里拉是現代人們所熟知的一個美麗圣潔充滿幻想的地方。它位于滇、川、藏結臺部的區域中心城市，是古茶馬互市的重要集鎮之一。

　　迪慶境內的藏族

　　生活在這里的迫慶藏族有著輝煌的歷史和燦爛的文化。在境內與漢、傈僳族、納西族、白族等二十六個少數民族共同居住在一起，多民族在經濟上相互依存，在文化上相互交流、相互影響、和睦共處。當地的藏族在保留本民族傳統文化的同時，也不斷的吸取不同民族的優秀文化，帶有多元文化的特點。正是這種相依相成的民族關系，藏族才生存和發展到了今天。

　　地理位置

　　迪慶藏族自治州位于云南省西北部。東與四川省甘孜藏族自治州接壤，南與本省麗江納西族自治縣隔金沙江相望，西與怒江傈僳族自治州交界，北與西藏自治區毗鄰。自治州州府設于香格里拉縣建塘鎮，距省府昆明市709公里。迪慶，是云南省唯一的藏族自治州，是全國十個藏族自治州之一。

　　悠久的歷史

　　據考古證實，早在七、八十年前的新石器時代，迪慶境內就有土著先民生存、繁衍。從德欽縣永芝、納古、石底等地出土的石棺墓及隨葬品文物看，約在2300多年前，吐蕃先民已在這里創造了豐富多彩的土著文化。

　　遠在兩千多年前的漫長時代里，迪慶藏族就與周圍的民族有了頻繁聯系，各民族相互交往和影響，不僅創造了本民族豐富多彩的文化，也帶有多元文化的特點，打上了甘青草原文化、中原文化、滇域文化及土著民族文化匯集的烙印。

　　語言文化與宗教信仰

　　迪慶是個多民族聚居的地方。

　　迪慶藏族自稱“博”，使用藏文。在迪慶，藏族至今保存著許多自古沿襲下來的禮儀語言，平時對話寒喧有固定的三種形式，尊重語、客氣語、普通語。在語音上保留有相當多的古藏語的復輔音聲母，尤其是在迪慶香格里拉縣的話最為明顯。

　　在云南藏區規模最大的藏傳佛教寺院，噶丹松贊林寺是清朝康熙皇帝和五世達賴所敕建的藏區十三林之首。該寺薈萃了藏族宗教文化的精華，其建筑造型不僅充分體現了藏式建筑的風格，表現出深重的宗教意味，而且寺內歷代珍品眾多，有五世達賴和七世達賴時期的八尊金釋迦佛像、貝葉經、五彩金汁、精繪唐卡、黃金燈等，全守還收藏有《甘珠爾》十部，其中兩部為金汁手書，《甘珠爾》二百多部，以及各種精美的鎏金或銀質香爐、萬年燈等。高聳入云的鐘鼓樓，擊鼓報時，聲聞十里，屋頂新金瓦殿，金光閃耀、燦爛奪目，“遠近百里如見佛光”。

　　豐實的自然資源

　　迪慶藏區是有名的森林王國，覆蓋率約為36.4%，不僅有高原出產的云杉、冷杉、高山松、云南松等還有各種名貴的寄生植物，在濃密幽深的原始森林中還棲息著許多珍禽異獸，如“金絲猴、小熊貓、金錢豹等名貴動物六十多種，具有較高的科研價值、觀賞價值和經濟價值。迪慶也是野生藥材的密集之地，有蟲草、貝母、雪上一枝蒿、珠子參等名貴中藥材九百六十多種，有眾多的觀賞植物杜鵑、報春、百合、蘭花等，此外，食用菌類植物也十分豐富，木耳、松茸、雞縱、羊肚菌、一窩菌等一百四十七種，美味可口、具有較高的營養價值和藥用價值。

　　原始生態突出，雪山、草甸、江河湖泊交錯分布，各種資源密集，形成了迪慶高原奇妙的自然景觀和富饒的資源。

　　民間工藝

　　正是由于這些得天獨厚的自然資源，才有了民族手工業的特色產品。木碗、木盒、糌粑盒是迪慶民族傳統民間工藝品之一。深受周邊藏區的喜愛。其造型古樸，實用性強。

木碗分兩種：一種是用杜鵑樹根制作，不加裝飾，美觀大方。另一種是藏語稱“咱“的寄生植物制作，木質黝黑透亮，紋路細如發絲，用“咱”制作的木碗，有鑒別食物是否有毒的功能，因而這類木碗十分名貴。若再加以銀飾裝扮，更是華麗大方。

糌粑盒普遍選用揪木、杜鵑等優質木旋制而成，形如圓塔，做工精美，繪有各種圖案，顏色分金黃、黑色、深紅等，有大、中、小之分。

　　民族節日、歌舞

　　神奇秀麗的山川，孕育了藏民族善良、豁達的性格，也使迪慶藏族的節日文化獨具勉力。

　　　　　　　　

　　藏歷新年是藏區最隆重的節日，但迪慶藏族由于受周邊又化的影響，大都習慣過農歷春節，把春節看作最為隆重的節日。

　　五月賽馬會是迪慶藏族一年之中最熱鬧的傳統節日。五月的高原正是冬去春來，草綠青山、群芳吐艷的季節，人們相約在城東的舞鳳山下，杜鵑叢中，搭起帳篷，備好豐盛的野餐，邀約親朋，盡情玩耍。賽馬會除了舉行傳統的馬術、馬技、賽馬比賽外，還要舉行又藝會演，民歌大賽，民族服飾展演，物資交流會等各種文化經濟貿易活動，成為迪慶香格里拉的重大盛會。

　　民族服飾、飲食
　　迪慶藏族男裝與川、藏服飾大同小異，基本特點是肥腰、長袖、大襟。喜歡在短衫高領處鑲金邊或銀邊，釘銀毫或銅質圓口，喜愛顏色醒目的“對通”。男性“楚巴”的領子、袖口、下擺都以水獺皮、豹皮或虎皮作裝飾鑲邊，有的還鑲三層邊，最底層為水獺皮，上面是豹皮，最上面是虎皮。“楚巴”的整個下擺，幾乎都被鑲邊覆蓋，年長者頭戴氈帽、呢禮帽。青年人愛戴立筒狐皮帽。首飾主要有“嘎烏”象牙手鐲、火鐮和銀刀。

　　迪慶婦女的長袍一般為藍色，叉口鑲黑色金絨邊，前擺及腳，子擺垂直折成瓦式，外著坎肩，坎肩右襟大多鑲金銀顏色的花邊，喜用繡花硬領佩帶銀口。下看長褲，系藍白相間的圍腰，背披方型氆氌或羊羔皮做成的披肩，藏語叫“然臘”。已婚婦女多以紅布包頭，有的戴筒金邊帽。

　　婦女佩戴的首飾主要有金、銀耳環，串有瑪瑙、珊瑚、玉石的項鏈串珠，喜歡戴銀手鐲、銀戒指。這里的藏族把白銀視為圣潔、吉祥、高尚的象征。

　　迪慶藏族的飲食品種繁多，豐富多彩。以青稞、小麥為主糧，以酥油、糟粑為主要飲食。

　　　　　　　　　

　　進餐議事要圍坐火塘。主要的風味食品有：奶渣、酥油、紅糖攪拌而成的“特烘”。用養面、酥油、奶渣、紅糖制成的“雪男雪落”。整塊豬肉去掉內臟剔骨后加入花椒、草果、食鹽等將其縫臺，壓上石板腌制，形狀如琵琶的“琵琶肉”。婦女手壓的手工蛋面。藏式糕點，“八撒”、“龍眼包”等等都是胎多人口的傳統風味食品。迪慶藏族喜愛飲酒，一種是較有名氣的青稞酒，是喜慶、節日必備的飲料，一種是家庭自釀的青稞甜酒。

　　　　　　　　　

　　當走進迪慶高原，讓我感觸最深的是，如今，隨著社會的進步、生活節奏的加快，人們生活水平有了提高，電動酥油茶攪拌機走進藏區，在取代老式木茶桶時，這里的藏族無論是居住在城鎮還是鄉村至今仍在使用傳統的“罐罐茶”？和“木茶桶”。
　　“罐罐茶”是士制燒成的尼西特產，前有嘴，后有把，類似清朝時期的銅壺。茶葉放入罐內在火上沸煮，罐內茶水不會自行流出，待茶水煮開后，放入酥油，用一根竹桿插入罐內，朝內的竹頭上有四瓣丫口，用手由內到外反復斜搓。一罐茶喝下后疲備勞累頓是煙消云散，是老人和成年人的必備飲料之一。
　　“木茶桶”是專為孩子準備的。茶桶高約80公分，口徑約九十公分不等，這種茶味淡，打茶時還要加人核桃、芝麻、花生等佐料，清香可口。
　　這些傳統的藏民族文化在特殊環境中保留和延續著。（圖片提供　李東紅）