省質監通報我省大米首次抽檢結果
云南大米無重金屬黃曲霉素超標

　　主要問題是產品標志混亂標簽不合標準

　　日前，云南省質量技術監督局通報了，對我省大米產品監督抽檢的結果，檢驗結果表明，我省大米產品的實物質量抽查合格率為68.42％，產品安全性能指標抽查合格率98.25%。而此次監督抽檢，是自2004年大米納入食品質量安全市場準入制度以來，省質監局首次對全省大米獲證生產、加工企業進行產品質量定期監督檢驗。

近4成大米“名不符實”

　　從抽檢結果看，我省大米產品存在的主要質量問題是，標簽不符合國家標準要求。在此次抽查的114個批次產品中，有44個批次產品標簽不符合國家標準要求，占被抽查產品總數的38.60％。標簽不合格主要表現在：食品名稱的標志混亂，存在魚目混珠、名不符實的情況；制造者名稱隨意增減字的現象非常嚴重；質量等級的標志不規范的情況比較嚴重，與標準要求不符。

　　除了標簽問題外，在此次抽檢的114個批次產品中，還存在9個批次產品不完善粒項目不合格的問題。大米中不完善粒的產生，來源于稻谷生長的地理環境、氣候條件和病蟲害，所以不完善粒的多少很大程度上取決于用于大米加工的原料稻谷，而我省產本地產的稻谷的不完善粒較高。另外，有5個批次產品碎米（含碎米總量、小碎米）指標不符合國家標準要求，占抽檢樣品數的4.39%。

本土大米質量安全有保障

　　盡管此次我省大米產品實物質量合格率僅為68.42％，但從檢驗情況來看，不合格項目主要集中在標簽、水分、不完善粒、碎米粒等指標。除1個批次產品鉛含量超過國家標準要求外，其余涉及人體健康安全的六六六、DDT、無機砷、鉛、汞、黃曲霉毒素B1等農藥殘留、重金屬含量、真菌毒素項目全部合格，產品安全性能指標抽查合格率98.25%，這意味著我省大米產品較為安全。（春城晚報）