美食節：千余佳賓嘗遍三百道中外大餐

圖為佳賓在品嘗美味佳肴。

　　28下午4點左右，盡管天公不作美，突降滂沱大雨，仍阻止不了在古城月光廣場等待饕餮美食的1000多名佳賓品嘗的腳步。

　　在活動現場，各個參賽企業各顯神通，使出渾身解數。有的擺出牦牛肉大餐，有的捧上西式甜點，有的干脆把鍋碗瓢盆也帶來，就地為湯汁加熱。珊瑚雪卷、牦牛蓋被等作品，或色香味俱全，或構思巧妙，令人垂涎欲滴。香格里拉牦牛奶酪店的產品，也在展臺上受到客人的關注，店主人稱他們的制作原料來自格咱美香奶酪場，是純天然的香格里拉美食。佳賓們涌到臺前，一會功夫就把奶酪“橫掃一空”。

　　主辦方為到場的佳賓每人提供20枚評分簽和3枚標有大姆指標識的投票簽。凡是品嘗每一家餐飲企業作品，佳客至少要交出一枚評分簽。獲得評分簽最多的作品將獲得最受歡迎獎。其余大姆指投票簽則根據投票結果，分別角逐出最佳風味獎、最佳藏餐獎、最佳中餐獎、最佳西餐獎、最佳創意獎。

　　按照活動規定，在7月底活動結束前，主辦方統計各企業最終得票，考慮到絕大多數佳賓的評價后，將對獲獎餐飲企業作品進行頒獎。各個企業有特色的中外大餐作品，也將由普達措國家公園拍攝成相片，制作成香格里拉美味品嘗寶典。（記者 錢興 楊洪程 高劍平）