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近日，云南太陽魂酒業有限公司創新生產的太陽魂梅里圣地冰紅酒，以93分的高分，順利通過國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心在昆明組織的專家品嘗鑒定。太陽魂梅里圣地冰紅酒作為我省生物資源開發中一項創新成果，它的開發成功，宣告了云南無高檔葡萄酒歷史的結束。 太陽魂梅里圣地冰紅酒是云南太陽魂酒業有限公司在藏區德欽縣，利用高原、雪山、大江、峽谷特殊的氣候條件，種植冰葡萄，創新釀造工藝技術，開發生產的高品位葡萄酒產品，首開了國內藏區規模生產葡萄酒的先河。近幾年來，在云南太陽魂酒業有限公司扶持指導下，德欽縣梅里雪山腳下、瀾滄江邊的布村一帶農村藏族農民規模種植冰葡萄，畝均收入達到3000余元。 此次品鑒，共有來自國內大專院校、科研院所、各葡萄酒產區、生產企業的15位國家級葡萄酒評委參加。（來源：《云南日報》） 鏈接 |
梅里圣地冰紅酒通過國家級鑒定
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2008-12-17 17:44:53
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