雖然每只雞不論大小一律50元,但香格里拉縣尼西鄉“龍巴尼西夏”在農貿市場剛 “露臉”,攤位前購買者就絡繹不絕。在香格里拉縣向陽農貿市場攤位前忙活的香格里拉縣城尼西生態土雞養殖有限公司的小陳告訴記者,“龍巴尼西夏”是公司養殖的尼西雞的正規名字,僅上市3天成雞已經售出了100多只,雞蛋2000多枚,養在深閨的尼西雞開始風風火火闖市場。 俗話說,酒香不怕巷子深,產于香格里拉縣尼西鄉的尼西雞以肉、蛋鮮美可口著稱,1995年被國家列為全國名雞,云南省三大名雞之一。隨著香格里拉縣生態旅游業的開發,迅速發展成為香格里拉縣一項特色產業。 鄧翠珍也是此項產業的受益人,至 2007年底之前,她的養雞規模已達到8000多只,養雞場面積達50多畝,但幾乎都是零星出售,最多的時候一年也僅售出600——700只雞。僅靠單一的供貨渠道,使尼西鄉許多養殖戶的利潤空間受到擠壓,而且市場終究有限,免不了互相壓價競爭,尼西雞的品質也得不到保證。于是,鄧翠珍轉變思維,醞釀著尼西雞銷售的變革:她首先給自己的產品“穿衣戴帽”,2007年建立了香格里拉縣尼西生態土雞養殖有限公司,并引進了先進設備,形成了蛋雞、成雞、孵化三條生產線對應的生產廠即種雞廠、銷售廠、孵化廠,這三條生產線根據市場需要又可以實現靈活調整,公司走上了循環產業模式。目前,該公司已經在三縣擁有170多戶養殖戶。2008年,鄧翠珍又到國家工商行政管理總局商標局為其養殖的尼西雞注冊為“龍巴尼西夏”,成為了唯一一家取得注冊商標的雞種,填補了尼西雞沒有商標的空白。今年年初,她又招聘了幾名銷售人員,由他們專門負責尼西雞在香格里拉縣各大農貿市場的銷售,從被動等待逐漸變為主動闖市場。目前,“龍巴尼西夏”的雛雞、成雞在香格里拉縣城及麗江、大理等地已供不應求,市場前景廣闊。據了解,將來香格里拉縣通火車后,“龍巴尼西夏”還將以凍雞、烤雞的“身份”銷往深圳等大城市,讓更多的人品嘗到尼西雞的美味。(記者 和金蓮 李曉翠) |