香格里拉縣城區(qū)學(xué)校多舉措啟動營養(yǎng)餐計劃

香格里拉網(wǎng)訊 （實習(xí)記者 楊云萍）自2012年4月1日起，香格里拉縣全面啟動營養(yǎng)改善計劃，全縣各校學(xué)生吃上可口的營養(yǎng)餐。

納赤塘小學(xué)共有689名學(xué)生，學(xué)校針對全寄宿制辦學(xué)特點，結(jié)合民族地區(qū)和農(nóng)村飲食習(xí)慣以及學(xué)生身體發(fā)育需要，對學(xué)生一日三餐生活做了比較科學(xué)的安排。實施營養(yǎng)餐計劃后，該校午點的搭配改為每天均有水果或豆?jié){供應(yīng)。為了讓學(xué)生吃得更健康更有營養(yǎng)，學(xué)校還專門制定了科學(xué)合理的菜譜，并與菜農(nóng)簽訂供應(yīng)合同，保證菜品新鮮營養(yǎng)。

4月10日下午，正是學(xué)生吃午飯的時間。香格里拉一中的打菜窗口前，圍滿了前來打飯的學(xué)生，食堂推出了多種菜品，有葷有素。據(jù)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了實施好營養(yǎng)餐計劃，保證學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量好、數(shù)量足、品種多，學(xué)校從學(xué)生的早餐抓起，每天供應(yīng)新鮮牛奶。為了保證牛奶、飯菜質(zhì)量，學(xué)校對牛奶、蔬菜、肉類的供應(yīng)進(jìn)行了招標(biāo)。

擁有900多名學(xué)生的香格里拉縣小中甸鎮(zhèn)中心完小啟動營養(yǎng)餐計劃后，對學(xué)校食堂進(jìn)行了整改，學(xué)校早餐實行雞蛋、饅頭、酥油茶交替供應(yīng)，午餐改為兩菜一湯，晚餐一葷一素一湯，課間操時間為學(xué)生提供應(yīng)季水果，實行蔬菜水果合理搭配。該校考慮到學(xué)生晚餐與次日早餐之間相隔時間較長，學(xué)生又處于成長發(fā)育期，每晚還為學(xué)生提供面包。