香格里拉網訊 （記者 馬建軍） 上半年，州食品藥品監督管理局堅持“促進企業合法經營、保障公眾身體健康”的執法理念，強化餐飲服務食品安全日常監管。

嚴格執行相關法律法規。該局以清理過期、霉變、無標簽食品及食品添加劑為重點，從經營場所、環境、布局、設施設備、操作流程、從業人員、規章制度等方面對餐飲單位進行全方位檢查，消除隱患，不留死角，確保餐飲服務食品安全。上半年，共查處餐飲環節食品安全案件14件。

開展食品安全大檢查。對全州范圍內的學校食堂及幼兒園食堂進行檢查，查處不符合食品安全標準經營案件3件。高考期間，與各高中學校簽訂《迪慶州學校食堂食品安全責任書》，出動執法人員350余人次進行檢查。元旦、春節、“五一”、端午節前，檢查各類餐飲服務企業，對存在問題的企業進行處罰并指導改進，為節日期間廣大市民餐飲食品安全提供了保障。先后完成州人大政協“兩會”、松贊林寺格冬節迎佛節、中國科協年會藏醫藏藥論壇、5·16貴賓接待等重大活動餐飲食品安全保障任務。

抓宣傳，提升監管職能。結合“3·15”消費者權益保障日等宣傳活動，開展食品安全法律法規及食品安全知識宣傳，接受咨詢150余人次，發放宣傳資料1000余份。還印制了《食品安全法》《食品安全大檢查實施條例》宣傳冊800余份，發放到各鄉鎮、學校等，有效強化了基層單位和學校食品安全責任。

加強餐飲服務食品安全量化分級管理。該局堅持日常監管與量化分級相結合，動態考評與年度考評相結合，全面加強餐飲服務食品安全監督量化分級管理。截至目前，完成2311家量化分級管理，其中優秀等級21家、良好等級375家、一般等級1165家、責令整改9家、待評定514家。

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