虎跳峽鎮市場監督管理所檢查學校食堂

香格里拉網訊 （記者 陳義） 近日，香格里拉市市場監督管理局虎跳峽鎮市場監督管理所組織執法人員檢查學校食堂食品安全，切實保障廣大師生飲食安全，

檢查組分別到虎跳峽鎮、金江鎮、上江鄉、五境鄉4所小學及6所幼兒園學校食堂進行了專項檢查。

針對學校食堂的特點，執法人員重點檢查學校食堂是否建立以校長為第一責任人的食堂食品安全責任制和配備專職食品安全管理人員，各種食品安全管理的工作制度措施是否建立建全；是否已開展學校食堂食品安全自查工作，檢查報告是否上報食品藥品監管部門；落實學校食堂防止食物中毒的“三個嚴禁和一個留樣”要求；檢查學校食品安全管理制度、餐飲服務許可、從業人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、食品用工具及設備、食品容器及包裝材料、衛生設施、工藝流程、餐飲具、食品用工具清洗消毒、用水衛生等情況；檢查有無采購食品及原料、食品添加劑的進貨查驗、索證索票和記錄臺賬及相關管理制度；核查學校食堂環境是否清潔和保持良好，是否具有預防和消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施；同時與各學校簽訂《2016年食品安全承諾書》。

又訊 （通訊員 周海） 近日，虎跳峽鎮市場監督管理所組織執法人員對江邊各鄉鎮的農資經營店進行了專項檢查。

重點對經營種子、化肥、農藥等農資產品的農資經營店進行檢查，主要檢查農資經營戶的經營資格證書、購銷臺賬等是否齊全；銷售的種子是否經過審定、標簽是否規范等；是否生產、銷售過期、失效、變質和標簽不全的農資產品等。力求從源頭上預防假冒偽劣農資坑農害農情況發生，確保虎跳峽市場監督管理所轄區內春耕生產順利進行。

此次檢查，共出動執法人員8人次，，檢查農資經營戶9家，檢查過程中發現個別農資經營店，存在銷售過期的蔬菜種子及臺賬不完善等問題，執法人員當場對問題農資經營店提出了整改要求，要求其下架過期銷售的蔬菜種子，完善相關購銷臺賬，做個誠實守信守法的農資經營者。