香格里拉網訊 （記者 張燕） 12月1日，維西縣2016年Ⅳ級食品安全事故應急演練在縣三中體育館舉行，通過事件發現、事件報告、醫療救治、部署工作、現場調查樣本檢測、輿情引導等六個科目，全方位檢閱食品安全事故應急處置能力。

此次應急演練活動由州食品安全委員會辦公室主辦，維西縣政府食品安全委員會辦公室及縣市場監督管理局承辦。

應急演練背景為多名學生出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀被送醫院救治。“12月1日下午1時20分，學校多名學生相繼出現惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀……”演練中，各相關部門及時反映情況，縣政府食品安全委員會根據縣政府分管領導的指令和相關預案，立即啟動IV級食品安全事故應急響應，并成立食品安全事故應急指揮部，各相關部門根據事故處置需要，成立案件查辦、事故調查、事故處理、醫療救治等工作組，展開現場調查、醫療救治、查辦案件等工作，有效控制事故蔓延擴散，并查明是一起因瘦肉加工過程受沙門氏菌污染導致的食物中毒事故。縣食安辦、教育局、衛計局、食藥監局、疾控中心、第三中學、應急辦等相關單位參加演練，查找不足，進一步完善食品安全事故應急體系和運行機制，提高食品安全監管部門應對食品安全突發事件的能力和部門協調聯動能力。