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香格里拉網訊 （通訊員 王國嬌） 在“龍潭藝術節”舉辦期間，金江鎮市場監管所加大食品安全監管力度，保障節日期間群眾食品安全。 當天，該所工作人員對“龍潭藝術節”活動現場外圍的57個攤點及吾竹村委會設立的就餐接待點進行巡查，取締1個標識不清的藥材售賣攤點，責令1個售賣臨近過期火腿腸的攤點和1個售賣涼拌雞爪的攤點停止銷售。 節日前夕，該所制定《金江市場監督管理所吾竹龍潭藝術節活動期間食品安全應急處置預案》，對參演人員就餐接待點進行現場核查，重點檢查食品原料購進索證索票以及臺賬資料備案、在庫食品貯存保管、餐具清洗消毒、從業人員是否取得健康證等情況，并嚴格執行節日期間食品留樣制度。針對檢查中發現的問題和不足，執法人員當場提出整改意見，下達《監督意見書》，并要求更換存在安全隱患的菜品，督促整改，跟蹤落實，消除安全隱患。 |
金江市場監管所保障“龍潭藝術節”食品安全
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2017-04-17 10:01:40
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