香格里拉網訊 (記者 張燕) 5月16日,維西縣市場監督管理局對轄區內58所學校及托幼機構開展了學校食堂食品安全檢查工作。 在此次食品安全檢查工作中,縣市場監督管理局及時抽調執法人員成立檢查小組,重點對學校食堂是否持證經營、超范圍經營,是否落實食品進貨查驗、貯存、索證索票制度、從業人員健康、培訓管理制度、防止食物中毒的“三個嚴禁和一個留樣”等各項制度以及“明廚亮灶”工作開展情況、校園周邊流動攤販制售食品的情況進行詳細檢查。檢查中,檢查小組還與各學校負責人簽訂了食品安全責任書,明確了責任。執法人員還針對各個學校在落實食品安全工作中存在的問題提出了相應的整改意見。 此次專項監督檢查工作中,縣市場監管局出動執法人員80余人次,下達日常監管整改意見58份。通過此次專項檢查,進一步增強了學校及周邊食品經營單位的食品安全意識,有力地保障了廣大師生的身體健康和生命安全。 |