香格里拉網訊(通訊員 和琳)7月是野生菌生長旺盛期,格咱鄉逐步開放進山撿菌,為避免出現群眾誤采誤食有毒野生菌導致中毒事故的出現,格咱市場監督管理所以“食品安全宣傳周”為契機,結合上級相關部門文件,于 7月10日起加強了有毒野生菌食物中毒防控宣傳工作。 本次宣傳工作主要集中在村委會、衛生院、各食品經營場所以及各機關企業員工食堂等人員密集場所,結合《預防野生食用菌中毒基本常識》宣傳海報,宣傳毒菌危害和主要中毒后癥狀,認識常見的有毒野生菌類型,提醒村民要謹慎采食野生菌。對各餐飲單位、礦山、學校、單位食堂等,要求嚴格把好原料進貨關,并做好原料進貨登記臺賬,嚴禁采購和烹制來源不明的、不常見的、可能有毒有害的野生菌,對可食用的菌要嚴格挑選,避免有毒有害物質混入其中。 宣傳工作出動執法人員4人次,執法車輛兩臺次,粘貼宣傳海報50份。 下一步該所將繼續在各村小組做好宣傳檢查,保證防控工作無死角、無漏洞,切實維護格咱鄉人民群眾身體健康和生命安全。 |