林海牧場(chǎng)專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)記

林海深處牧歌美

“林海深處牧歌悠揚(yáng)，特色養(yǎng)殖富民興維。”8月25日，微友小陳在微信群里發(fā)了一張林海牧場(chǎng)的照片，并寫(xiě)下了以上留言。

就像小陳說(shuō)的一樣，林海牧場(chǎng)就在林海深處，林海深處的這片草山名字叫做“嘎瑪閣”，納西語(yǔ)意為葉韭菜生長(zhǎng)的壩子。林海牧場(chǎng)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人是一個(gè)29歲的彝族青年，名叫陸文光，老家在維西縣永春鄉(xiāng)拖枝村窩底石村民小組。4年前，小伙子大學(xué)畢業(yè)，學(xué)的是體育專(zhuān)業(yè)。他未能像父輩期望的一樣端上“鐵飯碗”，而是把父輩的營(yíng)生傳了下來(lái)。不過(guò)，小伙子的經(jīng)營(yíng)之道跟父輩相比發(fā)生了量上和質(zhì)上變化。

記者來(lái)到海拔3900米的嘎瑪閣牧場(chǎng)，跟著陸文光鉆進(jìn)低矮的窩棚里。陸文光邊熬濃茶邊說(shuō)：“我父親現(xiàn)在已經(jīng)70多歲了，20多年前，他就在這片林海里養(yǎng)牦牛。30多年前，這里是木材公司的林區(qū)，牧場(chǎng)周?chē)臉?shù)子砍光了，牧草也少了。我父親養(yǎng)牦牛的規(guī)模最多時(shí)也就20來(lái)頭，一家人的日子過(guò)得很清苦。現(xiàn)在，我的牧場(chǎng)養(yǎng)殖牦牛240多頭。”

今年52歲的老陸是陸文光的叔叔，也是陸文光長(zhǎng)期聘請(qǐng)的5名牧人之一。他接過(guò)陸文光的話說(shuō)：“別看陸文光年紀(jì)小，他可是我們村的百萬(wàn)富翁啊！”看到記者心生疑惑，老陸進(jìn)一步說(shuō)，“有240頭牦牛的他，不是百萬(wàn)富翁嗎？”

“走，跟我去看看牦牛去！”陸文光對(duì)記者說(shuō)。

從窩棚出去，穿過(guò)一片茂密的森林，眼前出現(xiàn)偌大的一片草地。一群牦牛在草地上享用豐美的牧草，牛鈴聲隨風(fēng)“咣當(dāng)咣當(dāng)”闖入耳畔。站在草山上向東眺望，一個(gè)村子隱約浮現(xiàn)在眼前。陸文光說(shuō)，那個(gè)村子就是麗江玉龍縣的新主村。

下午5時(shí)許，我們回到了窩棚，8頭牦牛搖著鈴鐺隨之而來(lái)。老陸和其他幾個(gè)牧人忙著給這幾頭牦牛喂加了玉米面的鹽水。牦牛吃完了鹽水后，老陸他們就忙著擠牛奶。老陸邊工作邊對(duì)記者說(shuō)：“我們有辦法叫牦牛按時(shí)回來(lái)。回來(lái)后，喂點(diǎn)飼料就可以擠牛奶了。”

老陸他們擠完牛奶后便忙著做酥油。酥油是陸文光林海專(zhuān)業(yè)合作社的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，牧場(chǎng)生產(chǎn)的酥油沒(méi)有多的，一天也就6餅左右，每餅2市斤。“我們的酥油不用拿到市場(chǎng)去賣(mài)，客戶(hù)早就訂好了，每市斤140元，我們按時(shí)送貨就行。”陸文光說(shuō)。

“這個(gè)價(jià)格是不是太高了！”記者問(wèn)。

“每市斤酥油140元，價(jià)格確實(shí)很高。不過(guò)消費(fèi)者就是喜歡，原因就是這里生產(chǎn)的酥油特別的香，特別的好吃，客人喜歡。”陸文光說(shuō)。

太陽(yáng)偏西了，寒風(fēng)一陣陣襲來(lái)，很是寒冷。此時(shí)的維西縣城“秋老虎”肆虐，而這里的氣溫已像初冬。

“我們能在嘎瑪閣放牧的時(shí)間也就是5月到11月初。入冬后，我們把牦牛趕到窩底石圈養(yǎng)。”老陸邊做酥油邊對(duì)記者說(shuō)。

除了酥油收入外，陸文光的合作社每年還能向市場(chǎng)出售30頭左右的牦牛，一頭牦牛平均能賣(mài)上9000元左右。

“這里的景色太美了，快來(lái)吧！”微友小陳給她的朋友發(fā)了10多張照片，并留言。其實(shí)，記者還發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)美，那就是：生態(tài)美給牧人帶來(lái)生活美。（楊洪程）