東山再起的“山藥蛋”——記王茂林的香格里拉本土薯種品牌夢

王茂林介紹新品種馬鈴薯。

馬鈴薯基地實現機械化中耕管理。

馬鈴薯長勢喜人。

八月的香格里拉天高云淡，微風涼爽宜人，在香格里拉市小中甸鎮迪慶茂林農牧產品有限公司馬鈴薯種植基地里，白色的、紫色的、黃色的馬鈴薯花競相綻放，380畝馬鈴薯根繁葉茂，長勢喜人。這里引種了麗薯、云薯、青薯、荷蘭薯等許多新品種馬鈴薯，已經成為香格里拉規模最大、品種最多的馬鈴薯種苗繁育基地。

公司負責人王茂林正在基地里巡視馬鈴薯引種栽培情況，看到成片的馬鈴薯長勢良好，他的臉上露出一絲喜悅?！榜R鈴薯作為香格里拉市的優勢作物，一直是高原農牧民增收的主要農產品之一。多年前，我州自主培育的‘中甸紅’馬鈴薯因為病害少、味道好，加之產量高，一度成為土豆中的佼佼者，受到大理、德宏、紅河等州市的青睞，每年他們都來征調‘中甸紅’的馬鈴薯種子。后來，‘中甸紅’雖然也進行了品種改良，但沒有有效地推廣種植，老品種退化導致產量降低、味道變差，外地州市減少了引種?，F在，省內馬鈴薯種子市場被新麗薯占據，香格里拉的本地馬鈴薯品種推廣很被動。不過，香格里拉高海拔、無污染的生態環境很適合培育開發新的馬鈴薯品種，香格里拉的馬鈴薯改良品種一定能重振雄風。” 王茂林說。

為了培育打造香格里拉特色的馬鈴薯品種，2008年，王茂林投資200萬元成立迪慶茂林農牧產品有限公司，專門從事高原特色農業生產。公司引進先進技術、優良馬鈴薯品種進行規?；瘶藴驶N植，并與周邊農戶簽訂400畝租地合同，用于建設馬鈴薯及種薯生產基地。公司還與農戶建立長期勞動合同關系，返聘農戶到種薯生產基地打工，實現農戶與基地雙贏。

王茂林指著一排排整齊、規范的田畦介紹說，不同顏色的花代表不同品種的馬鈴薯，每個品種的馬鈴薯都成塊歸類，既保證了種薯的品質，又能滿足通風、透氣和光照充足等條件，確保產量。目前，公司所引進的新品種馬鈴薯畝產最高達到了5噸。“如今，從平整土地再到播種、田間管理和收獲都采用機械化作業，極大提高了工作效率?；乩锊皇褂萌魏无r藥，都采用生物病蟲害防治法，從而生產出優質、高產、無污染的薯種。市場上有些馬鈴薯又大又圓，買回來卻是空心的，這明顯是打了膨大劑，品質口感都不好。我們要做的就是培育出真正無公害的綠色有機馬鈴薯，進而打造香格里拉馬鈴薯品牌?！蓖趺肿院赖卣f。

2018年，為了擴大優質馬鈴薯種植規模，帶領更多的農戶增收，茂林公司采取“公司+基地+農戶”的發展模式，將優質的馬鈴薯種子提供給建塘鎮、小中甸鎮、虎跳峽鎮和格咱鄉的938戶農戶，實施高原藏區馬鈴薯產業化推廣項目2602畝。

想要種好馬鈴薯可是個技術活。據王茂林介紹，馬鈴薯苗很嬌氣，對溫度和濕度要求高，遇澇容易感染晚疫病，遇旱容易得黃萎病。為了保證農戶種植的馬鈴薯收獲豐收，公司還為農戶提供技術指導服務。在出苗后及時保證苗全、苗齊、苗壯，科學施肥保證馬鈴薯植株高質量生長。針對晚疫病，公司還制定了合理的防治方案并分享給農戶。合作社會員格茸說：“只要按照公司的技術指導做好病蟲害防治，馬鈴薯就不會生病，公司按照市場保護價收購，不用擔心銷售問題了。”

馬鈴薯產量提高了，王茂林又把心思花在解決銷路問題上。他幾次到昆明子弟食品有限公司協調，并邀請公司方面到基地現場考察。通過實地考察，昆明子弟公司對茂林農牧產品有限公司種植的馬鈴薯品質十分滿意，并在今年召開的中國馬鈴薯博覽會上與王茂林簽訂了采購合同?！澳憧催@個新品種馬鈴薯，顆大飽滿，達到了皮薄、色純、光滑、個頭勻稱且口感佳的品質，不僅在市場上走俏，而且適合加工成薯條食品?！蓖趺志偷赝诔鲆N的新品種馬鈴薯興奮地說。

采訪期間，王茂林的電話鈴聲響個不停，這些都是外地客商打來跟他訂購種薯的?！澳銈兿胍嗁弮炠|脫毒種薯，沒問題，我們完全可以滿足你們引種的需要?！?王茂林自信地答復到。

王茂林說：“這些在云南農業大學專家指導下改良的種薯今年產量可達596噸，可以提供原種12萬粒，推廣種植項目預計產量達5000噸，按照合同收購價預計可為農戶增收450萬元，戶均增收達4800元以上。等將來條件成熟了，我還要推廣種植訂單馬鈴薯5000畝，打造香格里拉本土薯種品牌。”（高劍平 布內）