|
香格里拉網訊 （通訊員 劉曉英） 近日，由香格里拉酒業股份有限公司牽頭起草的《迪慶高原釀酒葡萄種植技術規程》（DB5334/T2-2018）正式發布，成為“香格里拉釀酒葡萄種植農業標準化”實施的成果之一。 該規程對釀酒葡萄生態種植做了詳細的規定，其中關于單一園的規定成為中國首個單一葡萄園標準。單一葡萄園指釀造該酒的葡萄全部來自同一個特定的葡萄園。早在中世紀的勃艮第，修士們就依據不同風土而劃分葡萄園，將各具風土特色的葡萄園用圍墻分割開來，這樣可以確保不同葡萄園的葡萄酒能夠充分發揮各自特色，單一園葡萄酒要比同等級的葡萄酒品質更佳，也更能體現產區的風土特征。 香格里拉釀酒葡萄產區土壤類型多樣，氣候適宜，海拔的落差形成了眾多的小氣候，該酒業因地制宜，根據小氣候的不同而種植不同品種的葡萄，在不斷的嘗試和研究下，歷時多年，中國首個單一園標準《迪慶高原釀酒葡萄種植技術規程》（DB5334/T 2—2018）出爐。 該規程對單一葡萄園的海拔、風土、生態種植標準都做了相應規定，尤其是對單一園面積、品種比例、空氣PM2.5以及產量、采收葡萄糖度、采摘方式都做了要求和限定。 |
中國首個單一葡萄園標準發布
來源：香格里拉網 作者： 劉曉英 發布時間：2018-09-02 10:07:51
上一篇：“翰墨光明行” 走進梅里雪山
下一篇：“森林迪慶”主題展進校園
頻道精選
- 2024 年迪慶州新聞系列綜合高級職稱定向評審通過人員名單公示2024-09-05
- 香格里拉景區直通車：便捷出行，一站直達美景2024-09-05
- 香格里拉景區直通車：便捷出行，一站直達美景2024-09-05
- 張衛東到迪慶交通運輸集團公司開展調研2024-09-05
- 福彩代銷者：增強責任意識 倡導理性購彩2024-09-04
- 中央專項彩票公益金的用途及作用｜下篇2024-09-04
- 中央專項彩票公益金的用途及作用｜中篇2024-09-04
- 中央專項彩票公益金的用途及作用｜上篇2024-09-04
- @迪慶人，這場活動需要您的參與！2024-09-04
- 積極參與2024年“99公益日·助力迪慶見義勇為”宣傳募捐活動倡議書2024-09-04
