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香格里拉網訊 （記者 和泰君） 為全面加強市外生豬產品的管理，避免新的非洲豬瘟疫源傳入，香格里拉市市場監管局多措并舉積極開展排查行動，守護市民舌尖安全。 重點排查農貿市場、超市、單位、學校食堂。對存有《關于暫時停止調運市外生豬產品的通告》發布前調入到該市的豬肉產品、豬肉凍制品進行封存，要求食品經營戶中有冷凍條件的將查封物品（樣品）暫時封存，沒有冷凍條件的建議退貨或者直接下架處理，并聯系農業農村局進行采樣抽檢，經營戶將按照檢測結果進行處理。 重點排查生鮮超市、鮮肉攤、餐飲經營戶。對生鮮超市、農貿市場的生鮮豬肉攤進行拉網式大排查，重點檢查其經營資質、豬肉來源渠道和是否有“兩章兩證”（《肉品品質檢驗合格證》《動物產品檢疫合格證》，肉品品質檢驗合格印章和動物產品檢疫合格印章）等情況，并督促經營者嚴把采購關，不得經營無合法來源、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。 加強對餐飲經營者監管。嚴禁餐飲經營者采購無“兩章兩證”生豬產品。 |
香格里拉市嚴守市民舌尖安全
來源：香格里拉網 作者：和泰君 發布時間：2019-04-19 10:10:02
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