七里培楚：自產自銷 致富有門

    這里有山、有水，鳥語花香，還有一陣陣爽朗的笑聲。在離巴拉格宗景區3公里的地方，香格里拉市尼西鄉幸福村打史村民小組村民七里培楚建了一所名叫“崗池吉嶺”的山莊。曲徑幽深的小道延伸向一間間掩映在林間的亭子及小屋，吸引不少群眾前來休閑娛樂。“節假日我更喜歡和親朋好友一起到這種山清水秀的地方燒烤、聚餐，既放松了身心，又增進了相互間的感情。況且，這里的燒烤真的很好吃，我今后還要常來。”香格里拉市民王桂珍說。

    今年47歲的七里培楚是一名養豬專業戶，從事生豬養殖已有7年。“我在2012年的時候開始養野豬，但由于野豬的市場價比一般豬肉的價格要高，銷售不是太好。2014年，我成立了香格里拉市打史養殖農民專業合作社，開始養殖藏香豬。但受市場行情影響，一年下來不但沒有多少盈利，還欠了不少錢。”回首往事，七里培楚頗為無奈地說。

    要不要繼續養豬？七里培楚心里動搖了。如果繼續養，辛辛苦苦一年不盈利再欠一屁股債怎么辦？不養豬，自己又放不下這個大攤子，更不想放棄老本行。考慮再三，七里培楚想到了自產自銷的好辦法。“我想開一家集自助燒烤和休閑娛樂為一體的山莊，肉類由自家養豬場提供，這樣既保障了豬肉的品質，又解決了養豬場的銷路問題，也讓客人吃得放心、玩得開心。”七里培楚說。

    明確了思路，可是到哪里找一個山清水秀、蟬鳴鳥叫的地方開辦山莊呢？七里培楚和其長子吹批開始四處考察，最后選定了離巴拉格宗景區不遠的一塊土地。但這塊土地是四川省得榮縣瓦卡鎮子實村一位村民家的，經過協商，最后決定由對方提供土地，七里培楚出資，兩家合伙開辦山莊。2017年12月，一個占地面積為12畝的休閑山莊建成開業，頭一年毛利潤就達到26萬元。

    “開業以后，每逢節假日人都很多。今年五一那天來了100多人，挺忙的，但很開心。”七里培楚說。“現在黨和國家的政策越來越好，我家的生活水平也蒸蒸日上。但我們幸福村還有好多村民為脫貧努力奮斗著，我也想為群眾脫貧出一份力。”七里培楚說。助力貧攻堅戰，直接給錢給物對于正在創業的七里培楚來說有點力不從心，他想到了一個一舉兩得的方法。“2018年，我買了40多頭一歲左右的豬，免費發放給幸福村的貧困戶，年底按照簽訂的合同價回收，用于山莊的經營。今后還將繼續這樣做。”說完，七里培楚忍不住笑了。

    目前，七里培楚家存欄野豬、藏香豬400多頭。為了保證肉質，他從來不喂飼料，都是放養在海拔3000多米的牧場里，這也是他家山莊受歡迎的一個主要原因。“今年，我計劃在山莊里開一家餐廳，繼續推廣藏香豬，努力把這里打造成游客和本地人愛來的好地方。通過這種方式，讓群眾增加收入。”七里培楚充滿期待地說。