● 黃曉麗

    6月以來，正是迪慶高原中藥材和藜麥種植的季節，香格里拉市小中甸鎮田間地頭到處是忙碌的身影。

    “你這樣種不但降低了效率而且不利于中藥材的生長，來！我給你們示范一遍……”香格里拉市科普帶頭人陳建華來到田間，手把手教農戶種植。

    作為云南省科技特派員、迪慶州科技特派員、云南省科協優秀農函大教師、全國科普惠農興村帶頭人，陳建華一直致力于帶動高原農牧民學科技、用科技，依靠科技發展生產，培育高原優勢產業，增加農牧民收入，形成高原循環農業種植發展模式。

    2013年，陳建華辭去省外的工作，來到香格里拉市小中甸鎮開始實驗種植藜麥。藜麥原產于南美洲安第斯山脈，最適宜的生長高度為海拔3000至4000的高原或山地，是唯一一種單作物即可滿足人類所需全部營養的糧食，在南美洲被尊為“糧食之母”。

    陳建華說：“香格里拉的海拔、土質、氣候條件特別適合藜麥生長，但缺乏實用種植技術，開始試種沒有成功。”第二年，陳建華改進了點籽技術，通過實地種植試驗、技術改良后，2015年香格里拉高原地區種植藜麥成功了。“人工點籽成本高、費時費力，通過學習觀察，我設計定做了專門種植藜麥的起垅蓋膜機，效率比以前人工種植提高40倍。”陳建華說。

    香格里拉產地的藜麥，自然生長、營養全面、口感清香，一上市就打開了銷路。

    2014年，陳建華成立香格里拉小中甸鎮聯合村開細組高原種植協會，2015年成立了香格里拉圣潔生物種植有限公司，潛心于馴化適合高原的中藥材、農作物新品種。目前，他培育了雪上一枝蒿、木香、云當歸、重樓等14種中藥材，種植當歸3000畝，完成黨參、雪上一枝蒿、黃草烏、白薇、重樓、珠子參、五味子育苗。公司擁有技術骨干16人，種植大棚10個，3個藥材種植基地共計400余畝，配備耕作、育苗、種植、收割、加工機械設備。2017年至2018年，陳建華所在企業共獲得12項包括當歸、食用菌等種植技術和種植設備改造專利。

    藜麥播種成本低、畝產量高、經濟效益高，經過幾年的規模推廣，已成為迪慶特種作物。陳建華的藜麥廠房也由只具備儲存功能的小作坊變成了可實現去雜質、脫皮、拋光、色選、定量分裝、真空包裝的精加工工廠。

    在努力攻克種植技術難題的同時，陳建華組織種植培訓，引導當地群眾科學耕作，把粗放式耕作轉變為精耕細作，促進群眾增收致富。5年來，陳建華在香格里拉市范圍內舉辦200多期實用技能培訓，帶動15000人增收。

    “在陳建華的指導下，我們開始嘗試種植藜麥,先試種1畝或者兩畝，掌握了科學的種植技術后，再擴大種植規模，增加產量。比種植傳統的農作物，種植藜麥和中藥材的收入要高得多。”聯合村歸嚇村民小組組長民布說。

    2019年，香格里拉市實施以培養千名產業發展能人、千名產業發展重點戶、千名農民轉移就業、千名技術人員服務到村的“千人”工程，擁有基地和經驗的陳建華被納入其中。

    “在各級黨委政府的支持下，小中甸特色產業不斷發展，當地群眾種植藜麥和中藥材的積極性也高了。”陳建華說。歸嚇村民小組村民斤包家，有兩名殘疾人，家庭生活困難，被列為精準扶貧建檔立卡戶。2019年，斤包家通過流轉土地種植藜麥和基地務工，收入達到7000元，實現了脫貧。

    截至2019年，開細組高原種植協會帶動600多戶農民（其中精準扶貧建檔立卡戶60多戶），種植中藥材當歸3000畝，產值達1500萬元；種植藜麥10000畝，產值達2100萬元；食用菌大棚83個，預計年產量500噸，產值可達1870萬元。

    科學技術與泥土的完美融合，推進傳統農業向現代農業轉變，通過“協會、合作社、公司+基地+科技帶頭人+農戶”的科技惠農增收新模式，陳建華引導當地農牧民走上了脫貧大道。