巴東核桃“成長記”

 德欽縣燕門鄉巴東村通過探索核桃產業發展，實現了華麗轉身。

巴東村是典型的二半山區，山高坡陡，耕地少且多為旱地，種養殖發展受限。“一方水土養不活一方人”，一些巴東人就走出家鄉到外地打工。

還有的巴東人選擇扎根家鄉，探索發展產業。他們先向鄰近的茨中村學習種植葡萄，但巴東村雨水過多，影響葡萄生長，成效不大。在鄉黨委政府的引導下，巴東村結合當地氣候、地理特點，推廣種植核桃，并對原產的核桃樹進行改良。2013年以來，品質優良的巴東村泡核桃結果了。

單純銷售核桃收入較低，加上縣內外廣泛種植核桃，市場飽和，巴東村的核桃銷路不暢，制約了核桃種植產業發展。如何破解產業發展難題？

    2016年，鄉黨委政府、村“兩委”認真討論研究脫貧攻堅產業發展舉措，認為要抓住巴東村作為州級核桃種植示范點的機會，爭取做大做強核桃產業。

一是積極與外地的合作社對接、簽合同，通過訂單式收購來消化村里的核桃，但因核桃市場飽和，收購價格較低。

    二是對核桃進行初加工。2017年，組織鄉村干部和村民代表到湖北等地的核桃加工作坊考察學習，整合茨中村和巴東村的產業發展資金，成立了德欽縣燕門鄉聚力和泰加工農民專業合作社，建起了核桃油加工廠。

    2018年底，巴東村產出了第一批精煉核桃油，并通過電信等單位的訂單，巴東村戶均增收6000元。

    巴東村村民永勝是建檔立卡戶，他有壓榨核桃油的工作經驗，成為核桃油加工廠的固定用工 ，年收入3萬多元，加上自家種植的12畝核桃，實現了脫貧。

如今，巴東村核桃油加工廠在德欽縣有了一定的知名度。村“兩委”正著力打造產業鏈，今年年初通過整合各項幫扶資金約280萬元，進行技術改造升級，加工廠分為核桃分揀區、壓榨區、無菌廠房，開始加工核桃仁，探索生產核桃乳等深加工產品，努力讓核桃更值錢。

       目前，巴東村正在申報SC食品生產許可證。在中國電信云南公司的幫助下，村里已與成都的電商平臺簽訂了合約，爭取讓巴東的核桃產品通過互聯網走出大山。