每天中午是香格里拉市區的紅心小吃一天中最忙碌的時刻。紅心小吃服務員李正榮在店里忙活著，炒菜、端菜、接待客人……到這里打工4年來，每一個崗位的要領他都已經掌握了。

紅心小吃老板介紹，如今，李正榮已經有當大廚的水平了。一道迪慶手工蒸汽粑粑，從面跟發酵到揉面，差不多8道工序，這其中的要領李正榮已經完全掌握，店里的好多招牌菜他也做得很好。

今年20歲的李正榮，是維西縣永春鄉美光村阿沙子村民小組村民，他瘦弱文靜，臉上透著稚氣，干活時卻手腳麻利。

李正榮的父親因腿有殘疾不具備勞動能力。在李正榮17歲那年，他母親由于生病也喪失了勞動能力，這一變故讓這個家庭的生活更加艱難。當時，李正榮的妹妹還在讀初中。

2017年，李正榮決定出門打工，努力賺錢照顧父母并供妹妹讀書。同年，李正榮一家被評定為建檔立卡貧戶，每月能夠領取國家低保金和殘疾補助，還享受各種惠農政策，這減輕了一些李正榮的壓力。

每個月，李正榮省吃儉用，工資一部分寄給父母，一部分用來供妹妹讀書。如今，妹妹就讀于曲靖應用技術學校，每年暑假她會到李正榮打工的地方打短工。

李正榮每天早上7點到紅心小吃上班，他滿懷希望地忙碌著。“沒想好以后怎么發展，但現在要努力學技術、供妹妹完成學業，要依靠自己的努力摘掉貧困戶的帽子！”李正榮說，他現在攢了一點錢，準備以后條件好一點的時候蓋一所新房子，“政府已經幫我們很多了，不能‘等靠要’，我還年輕，脫貧路上，我要自己走！”