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近期，維西縣中路鄉舉辦第一期農民廚師培訓班，全鄉共300余人參加了培訓。培訓聘請專業培訓機構，通過理論講授、隨堂測驗、廚房實操、外地觀摩等多種形式展開，生動有趣、結合實際地為參訓學員教授了多種經典家常菜烹飪知識。 “以前的飲食都是按照傈僳族多年的生活習慣做的，通過這次培訓，學會了好些菜的做法，家人們想吃啥味道我就給他們做出啥味道，小鍋米線、炒面條、酸辣白菜、涼拌豬腳等等我都會做了，感謝黨和政府的好政策啊！阿克吉！”拉嘎洛村村民余普興激動地說。
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中路鄉村民學好廚藝品出生活好味道
來源：香格里拉網 作者：松學寶 發布時間：2020-09-09 10:20:32
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