【新時代新迪慶新征程】發展藜麥種植　打造富民產業

    有一種“糧食”，吃了它，就能補充蔬菜、水果、肉類等營養物質。因為，它既含有糧食的營養成分，又含有蔬菜、水果、肉食的營養成分，而其他糧食作物是沒有這樣的功效的。省政協委員、云南農業大學農學與生物技術學院教授郭鳳根在所提的一件提案中描繪的一種作物，讓許多人大開眼界。他說的這種作物名叫藜麥。

    “如果藜麥能夠大面積種植，許多人的吃飯問題將得到緩解。不但它的果實可做糧食，其嫩葉還可以作為蔬菜，秸稈可以作為飼料，成片種植的藜麥具有較好的觀賞價值，發展觀光旅游也大有前景。因此，其綜合利用價值非常高?！惫P根介紹，2008年以前，全球藜麥產量基本保持在5萬噸左右；2009年以來全球藜麥種植面積及產量均有較大幅度的增長；2016年栽培總面積已達300萬畝，總產量已突破45萬噸，國際藜麥原糧平均售價為18美元/公斤，國際原糧銷售收益及藜麥深加工產品銷售收益突破200億美元大關，其中90%的藜麥產品被美國、加拿大、澳大利亞、日本、新加坡、韓國等國家購買。

    我國從1987年開始引種試種藜麥，產業化種植始于2010年（產量為2502噸，產值為5129.1萬元），2015年的藜麥產量和產值分別達到6876噸和2.78多億元，預計2022年國內藜麥需求量為23820噸，隨著人們對藜麥認知度的提高，國內外對藜麥產品的需求還會不斷增加。

    云南省從2014年起試種藜麥，目前已有云南歸田生物有限公司、麗江泰美企業、香格里拉藏龍集團、香格里拉鑫康威生物科技有限公司等多家企業在從事藜麥的產業化種植。

    近年來，郭鳳根與云南歸田生物有限公司合作，在德欽縣羊拉鄉茂頂村開展了近兩年的藜麥種植技術指導服務，平均畝產約200公斤，最高畝產達400多公斤，平均畝產值在3000元左右，每畝凈收益在2200元左右。近2年的栽培實踐證明，藜麥適合在我省的高寒山區種植，產量與省外相當或更高一些，在品質上顯著高于省外藜麥產品。

    在省政協十二屆一次會議上，郭鳳根提交了一件題為《關于在我省高寒山區大力發展藜麥產業的建議》的提案，建議在我省高寒山區大力發展藜麥產業。同時，在郭鳳根撰寫的調研報告基礎上，2019年6月，民盟云南省委會向省政府提交了一封《云南藜麥產業的現狀及發展對策》的建議信，建議引起省政府相關領導的重視。

    郭鳳根認為，我省的高寒山區，傳統種植青棵、蕎麥、玉米等作物，其產值較低；種植藜麥，經濟效益較好，除果實可帶來每畝2200元左右的凈收入外，其莖稈也可做飼料或肥料，從而進一步降低種植業和養殖業的成本。另外，在高寒山區發展藜麥產業，符合我省發展高原特色農業產業的方向，有利于高寒山區農民脫貧致富奔小康，有利于推進鄉村振興戰略。

    郭鳳根建議，要加強藜麥優良新品種的選育培育和規范化栽培技術的示范推廣工作，提高種植效益，促進精準扶貧。要積極扶持或培育從事藜麥種植、加工和銷售的龍頭企業，提高藜麥種植的機械化水平和藜麥產品的深加工水平，開發出消費者喜愛的多樣化藜麥產品。（云南政協新聞網 郭春柏）