香格里拉網訊(記者 張燕)日前,維西縣為確保春節期間食品藥品市場安全,縣市場監督管理局緊盯食品安全的重點區域、重點環節、重點行業,持續開展監督檢查和巡查,全力做好疫情防控工作,保障節日食品安全有序。 抓好疫情防控。持續抓好集(農)貿市場疫情防控,督促市場開辦方按照疫情防控指揮組要求,在進出口安排人員進行疫情防控宣傳、掃云南健康碼、體溫監測和督促市民佩戴口罩;在市場內,要求市場管理人員嚴格要求經營戶、消費者佩戴口罩。抓好餐飲、藥店等單位疫情防控工作,督促經營單位在門口張貼云南健康二維碼并嚴格要求進入單位人員做好掃碼登記、體溫監測、佩戴口罩等工作,確保疫情防控落到實處。抓好冷鏈食品新冠肺炎疫情防控,進一步摸清進口冷鏈食品生產經營底數,督促經營者執行索證索票、進貨查驗和進銷貨臺賬制度,確保無碼進口冷藏冷凍肉類、水產品一律不得上市銷售。同時,認真執行入場食品經營者審查制度,嚴格落實進口冷鏈食品疫情防控措施。 加大監管力度。從食品生產環節、流通環節、餐飲服務環節三個環節入手,確保食品安全。在食品生產環節,重點對食用油、肉制品等熱銷食品的生產企業進行監督檢查,督促生產企業嚴格依法組織生產,落實質量安全主體責任。在食品流通環節,對超市、農貿市場等重點場所開展檢查,著重檢查經營單位亮證經營、索票索證等情況。在餐飲服務環節,對餐飲服務單位消費區域進行監管,重點對原料采購登記、餐具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、索票索證制度落實等情況進行檢查。 嚴查嚴防重落實。抽調相關執法人員組成檢查組,還先后深入葉枝、巴迪、康普等鄉鎮的超市、藥店,檢查人員健康碼、行程碼粘貼使用情況,出入人員掃碼測溫、工作人員是否按要求佩戴口罩等疫情防控方面內容進行檢查。通過檢查發現,目前全縣各類經營場所均能夠按照相關要求,認真開展疫情防控掃碼工作,切實保障廣大市民的健康、安全。 |