香格里拉網訊 (記者 張燕) 1月1日,維西縣市場監管局執法人員對維西縣農貿市場、食品生產經營企業、餐飲店、藥店開展了疫情防控、食品藥品安全大檢查。 檢查中,執法人員對進入場所人員掃碼、測溫、戴口罩情況進行指導監督,對各單位場所從業人員測溫、消毒情況和臺賬登記進行了檢查;對食品生產經營企業、餐飲店的食品采購、儲藏、加工、環境衛生、“七個達標”情況、生產經營情況進行了監督檢查;對各大藥店“一退兩抗”藥品登記上報情況、防護物資儲備情況進行了監督和登記;對節日期間消費較多的糧、肉、油、烘焙品等重點品種的采購渠道、儲藏情況、生產銷售情況進行了檢查;對冷鏈食品經營企業進行了重點檢查,一一查看冷鏈食品包裝,認真對照檢驗檢疫證明文件、通關單,嚴格查看來源文件,嚴禁進口冷鏈食品流入該縣。同時,要求各農貿市場、食品生產經營企業、食品加工、餐飲店、藥店等開辦者、經營戶落實好安全主體責任,嚴格把好食品采購、儲存、銷售關,注意廚房、周邊環境衛生,確保“七個專項”達標,按要求嚴格食品分類擺放和儲存,保障食用安全、衛生、放心,確保廣大群眾在節日期間買到、吃上干凈放心的食品。 據了解,此次檢查共出動執法人員89人次、出動車輛10車次,檢查農貿市場1家、零食農貿市場1家,生產企業3家、食品經營企業126家(含冷鏈食品)、餐飲店327家、藥店31家,共發放食品藥品安全宣傳資料564份,未發現“三無”、霉變、過期、偽劣商品等不合格食品的情況,下發整改通知書245份,責令6家餐飲店將廚房生熟食品分開存放,責令8家餐飲店從事廚房工作的人員戴好帽子和口罩。 |