【建設新時代新迪慶 一日一播報】順豐傾力為特色云品打造專門寄遞解決方案——從山間到舌尖 全力護航松茸出滇

作為全國快遞行業的領跑者，順豐連續9年護航迪慶松茸“飛”出大山，以更高效的寄遞、更高品質的服務助力云品出滇，為地方特色產業發展、鄉村振興貢獻了民企力量。 6月30日，首屆香格里拉松茸論壇暨2022年順豐松茸寄遞解決方案發布會在迪慶藏族自治州香格里拉市舉行。政府官員、專家學者和企業代表齊聚，以“始于松茸 不止于松茸”為主題，以線上線下的方式探討松茸保護與發展、生鮮產品保鮮及寄遞路徑，共同探索以松茸為代表的野生菌產業發展之路。

把脈支招共謀松茸發展路徑

迪慶是中國乃至全球最大的松茸產區，松茸產量占全國的30%、云南的65%以上，是名副其實、享譽海外的“松茸之鄉”，松茸已成為帶動當地增收致富、實現鄉村振興的重要支柱產業。 “松茸為國家二級保護瀕危物種，至今仍無法實現人工栽培。近年來，松茸的采摘不規范、科學保護力度不夠、產業發展不強等重要問題逐步凸顯，加強生態保護、加大松茸的科學研究力度、規范松茸采摘標準已成為迪慶松茸產業實現可持續、良性、健康發展的重要課題。”迪慶州州長張衛東表示。

本次論壇上，中國食用菌協會會長高茂林，中國食用菌協會副秘書長、國家食用菌產業技術體系首任首席科學家張金霞，生鮮農產品保鮮專家關文強，中科院昆明植物研究所工程師于富強，中國食用菌協會副會長、云南食用菌協會會長孫達鋒，來自香格里拉巴拉格宗景區董事長斯那定珠等積極建言獻策，共同為迪慶松茸產業發展把脈支招。 高茂林表示，要在保護好生態的基礎上進一步發揮資源優勢，在品種培育、品質化提升、品牌打造上下功夫，走好松茸產業發展之路；張金霞科普了香格里拉松茸價值地位、地標特性、采摘標準；于富強從松茸的食用歷史、我國松茸產業的發展、松茸的保護和持續利用等方面論述了松茸資源現狀與前景，提出應對松茸實行統管統銷，并加強立法與公眾教育；關文強從香格里拉松茸和生鮮農產品產業痛點切入，介紹了生鮮食品保鮮技術在食用菌保鮮行業的應用與松茸保險解決思路和方案；斯那定珠講述了在當地政府和順豐的幫助下，香格里拉松茸如何輕松出滇的故事。

為加強松茸資源的保護和管理，踐行綠水青山就是金山銀山理念，首屆香格里拉松茸論壇組委會現場發出了保護松茸資源拒絕采收童茸、開傘松茸的《倡議書》，號召社會各界立即行動起來，拒絕采摘、收購、銷售童茸和開傘松茸，倡導科學采摘，保護松茸資源，實現永續利用，造福子孫后代。 隨后，出席論壇的專家、嘉賓達成一致共識，形成《迪慶藏族自治州香格里拉松茸白皮書》，對松茸的產地概況、采摘標準、等級劃分、銷售規劃以及運輸物流標準作出了細致、專業的說明，為松茸產業發展提供了堅實的保障。

寄遞升級力保松茸新鮮出山

每年6月至9月，新鮮松茸陸續上市。作為頂級生鮮食材，松茸存在出山難、保鮮期短、運輸要求高等痛點，如何又快又好地寄遞松茸考驗著快遞企業。 發布會上，順豐正式發布《2022年順豐松茸寄遞解決方案》，持續加碼資源投入，全面升級松茸寄遞專屬服務，助力松茸新鮮出山、產地直飛，最快次日可達消費者餐桌。今年，順豐持續發揮自身快資源、快產品優勢，以“航空+高鐵+冷鏈”的立體運力模式，以優先配載、優先中轉、優先保障為原則，為松茸寄遞打造“頭等艙”級服務，實現松茸從產地到目的地，一路領“鮮”。

松茸受溫度與濕度影響較大，包裝與運輸環境同樣重要。順豐深入研究松茸的保鮮與運輸特性，形成了一整套保鮮、包裝運輸的標準技術及流程。今年松茸季，順豐將啟用最新保鮮升級技術，打造全新的松茸專用包裝，有效延長松茸保鮮期。 不僅如此，順豐還以科技賦能松茸產業，針對運輸環節，“豐收系統”及專用運單助力查看附近攬收點，快捷掃碼下單、打印運單，針對銷售環節，順豐利用微商版塊“銷果裹”，為電商、直播銷售、分銷商等客群提供一站式經營解決方案，實現商品全環節信息化、可視化、精益化管理。順豐還利用大數據、區塊鏈技術，記錄松茸采摘人員、采摘地區、生長周期、裝箱時間、分揀時間等，實現松茸全程可追溯。

去年，順豐開通了全國首條松茸全貨機航線，實現松茸產地直飛。今年7月初，這條迪慶—昆明—深圳全貨機航線將恢復開通，并將在松茸季實現常態化運行。同時，順豐與迪慶州政府、迪慶機場進一步深化合作，6月成立了香格里拉機場順豐航空分揀中心，實現快件運輸環節精簡、快件處理流程優化，最大化保障松茸產品的運輸時效與品質，助力當地產業發展。 “目前，順豐已實現松茸在發運后24小時內通達全國60個主要城市，并在48小時內到達全國200余個城市，未來我們將與各方開展更廣泛深入的合作，持續助力云品出滇。”云南順豐速運有限公司總經理王書槐說。

發布會上，云南順豐速運有限公司與迪慶州政府現場簽署航空資源合作協議，雙方將進一步加強合作，共同推進當地特色產業高質量發展。順豐集團特色經濟高級總監郭翔兵介紹，未來3至5年，順豐將支持迪慶機場發展航空物流市場，讓地方特色產業能夠快速“飛”出去，順豐將為特色產品打造專業的包裝方案，并聯合產地政府及協會打造區域品牌，進一步提升迪慶特色農產品的知名度和影響力。 始于松茸，不止于松茸。迪慶州是世界上物種最豐富的地區之一，除松茸外，迪慶還著力發展中藥材、食用菌、葡萄、青稞、蔬菜、木本油料、特色畜禽7大高原特色產業。云南航空產業投資集團有限責任公司紀委書記王志懷表示，下一步，將利用全省機場一體化管理優勢，全力打造“航空物流＋特色產品”新模式，助力云品出滇、暢銷全國。

據悉，順豐進入云南至今，在全省已設有500個寄遞網點，鄉鎮覆蓋率達96%，先后為云花、普洱茶、迪慶松茸、紅河石榴、昭通蘋果、文山三七等打造專門的寄遞解決方案，幫助越來越多特色農產品走出大山。未來，順豐將繼續利用自身優勢，結合各地發展實際，與各方開展更廣泛深入的合作，為云南經濟社會發展貢獻力量。  載《云南日報》7月4日第七版