種植羊肚菌“闖”出增收一片天

寒冬時節，走進香格里拉市三壩鄉江邊村，香格里拉市潤農農民種植專業合作社一片繁忙的景象，10多名工人正在加工羊肚菌營養袋，為來年種植羊肚菌作開春前的準備。 章學禮是三壩鄉江邊村致富帶頭人，他憑借靈活的頭腦、開闊的眼界和不服輸的闖勁，帶頭發展羊肚菌種植產業，從最初的18畝發展到如今的682畝，帶領群眾“闖”出增收致富一片天。

特色產業初見成效 農村發展必須要走好農業產業化發展路子，打造農村優勢產業。2016年，在外地經商的章學禮萌生了回鄉創業種植羊肚菌的想法。他先在菜園實驗種植了10平方米的羊肚菌。2017年，擴大種植了18畝羊肚菌。其間，章學禮多次到成都、昆明等地考察學習羊肚菌種植技術。

在種植過程中，章學禮每天觀察羊肚菌的長勢，通過微信、電話等向省內外專家咨詢取經，逐漸掌握了羊肚菌種植管理、病蟲害防治等技術。2019年，章學禮種植的羊肚菌喜獲豐收，每畝銷售收入達到1萬元。

帶動村民齊增收

羊肚菌種植周期短、效益好、見效快，是增收致富的好產業。為了形成一定的規模并帶動村民一起發展，2019年章學禮牽頭成立了香格里拉市潤農農民種植專業合作社，在規范化、科學化種植羊肚菌上下功夫，免費為村民提供上門技術指導和服務，統一配備羊肚菌種植大棚、膠管、噴頭、篷桿等設施，解決了村民種植羊肚菌的“門檻”問題。成熟后的羊肚菌由合作社統一收購，解決了村民種出來怎么銷的問題。2020年，種植規模達到286畝，實現利潤176萬元。2021年，種植規模擴大為682畝，帶動農戶230戶。

政府助力增信心

合作社始終得到了各級黨委政府的大力支持。今年，三壩鄉黨委政府扶持合作社建設了羊肚菌營養袋加工廠。 “羊肚菌生長過程中，營養袋是非常重要的一環，約有一半以上的工作量與生產成本集中在這一環節。營養袋原料配方、含水量、松緊度、滅菌效果等，直接影響羊肚菌的種植效益?！闭聦W禮說，原來使用的營養袋都是到外地購買，運輸成本高，存貯不方便。現在有了自己的營養袋加工廠，可以節省運輸成本，提高種植效益，還能帶動村民務工增加收入。

村民王唐珍是一名單親母親，生活困難。在合作社的帶動和扶持下，她積極種植羊肚菌，實現了增收。 種植羊肚菌已有兩年時間的村民李云輝說：“今年我家種植了9畝羊肚菌，收入明顯比過去增多了。在種植過程，遇到病蟲害等問題，都可以找章學禮解決，從種植到賣出都不需要自己過多操心，種植羊肚菌真是增收致富的好項目。” “遮陽網下682畝羊肚菌12月中旬就要出菌了?！闭聦W禮說，“憑借國家大力支持鄉村振興的機遇和政策，我們的合作社著力發展羊肚菌特色產業，江邊村土壤優良、氣候溫暖，種出的羊肚菌個頭大、產量高，很受市場歡迎。每到羊肚菌收獲季節，不少客商上門采購，增強了我們種植的信心?！?/p>