滇港臺(tái)三地茶企共敬歐洲一杯云南茶

“1990年，我們到法國考察，打車沒零錢，司機(jī)讓我們用沱茶抵車費(fèi)，可見沱茶在法國受喜愛的程度。”云南下關(guān)茶廠對外貿(mào)易有限責(zé)任公司產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)昌金強(qiáng)如是說。

為回饋法國人民對云南沱茶的這份喜愛，云南下關(guān)茶廠特別制作印有標(biāo)志性紅色“Tuocha”圖樣的中法建交60周年紀(jì)念款銷法沱，近日跟隨2024年“云騰四海·茗動(dòng)天下”中國(云南)茶文化歐洲推廣活動(dòng)，走進(jìn)法國、比利時(shí)、意大利，敬上一盞紅濃明亮的茶湯。

為何法國人對云南沱茶情有獨(dú)鐘?從事茶葉外貿(mào)工作近50年的昌金強(qiáng)道出答案，“一是法國人接觸云南茶葉歷史悠久，二是沱茶中有獨(dú)特焦香味，三是因法國商人費(fèi)瑞德·甘普爾。”

在法國人的茶壺中，少不了云南普洱茶的身影。云南有規(guī)模向法國出口茶葉的歷史，可追溯到1897年。當(dāng)時(shí)思茅(現(xiàn)普洱市)設(shè)立海關(guān)，促進(jìn)普洱茶的出口遠(yuǎn)銷。

昌金強(qiáng)說，最值得一提的是，1976年法國商人費(fèi)瑞德·甘普爾在香港經(jīng)商時(shí)發(fā)現(xiàn)形似鳥窩、色澤紅褐的云南沱茶，鐘愛非常。“他赴滇考察后立即訂購近2噸發(fā)往法國銷售，此茶從而得名‘銷法沱’，他還帶著銷法沱前往意大利、德國、比利時(shí)等國家推廣，云南沱茶逐步銷售到30多個(gè)國家和地區(qū)。”

記住費(fèi)瑞德·甘普爾的不止昌金強(qiáng)，香港新華集團(tuán)旗下普洱新華國茶有限公司近年來也特別制作了一款中法友誼茶，致敬費(fèi)瑞德·甘普爾為云南普洱茶走出中國作出的貢獻(xiàn)。

2016年，香港新華集團(tuán)來到云南普洱市成立普洱新華國茶有限公司。近年來，該公司以“友誼”為主題，開發(fā)中法友誼茶、中波（波蘭）友誼茶、中越（越南）友誼茶、中柬（柬埔寨）友誼茶等系列產(chǎn)品。

“中國人以愛茶聞名，有客遠(yuǎn)來或遇知音時(shí)總愛以茶會(huì)友，所謂‘一盞清茗酬知己’。”普洱新華國茶有限公司品牌部經(jīng)理李夢然說，茶起源于中國云南，盛行于世界，如今已是聯(lián)結(jié)東方和西方、人與人之間情感的紐帶和橋梁。

在2024年“云騰四海·茗動(dòng)天下”中國(云南)茶文化歐洲推廣活動(dòng)舉辦期間，他們公司將友誼系列茶運(yùn)往歐洲，寄寓著中歐友誼長存的美好愿望。

此次活動(dòng)不僅有云南、香港茶企，還吸引臺(tái)灣茶企參與其中。“我們制作了白茶、紅茶、普洱茶等多款產(chǎn)品，希望將健康送去遙遠(yuǎn)的歐洲。”臺(tái)灣茶人陳宥霖說。

在臺(tái)灣長期從事茶行業(yè)的陳宥霖與云南的緣分始于25年前。1999年9月21日，臺(tái)灣南投發(fā)生7.6級(jí)地震。作為受災(zāi)戶，陳宥霖失去家園，帶著重建生活的決心輾轉(zhuǎn)云南，開啟人生的新起點(diǎn)，成立昆明有家雨林茶葉有限公司。

陳宥霖坦言，初到云南時(shí)做茶僅為生計(jì)，但一次重病的經(jīng)歷讓他重新審視茶葉的價(jià)值。2005年，他經(jīng)歷了一場嚴(yán)重車禍，隨即又被診斷患有重病。在這段艱難的時(shí)光中，他在朋友的推薦下堅(jiān)持飲用產(chǎn)自云南保山的古樹茶。“云茶不但帶給我精神上的慰藉，也逐漸改善了我的體質(zhì)。”

自此，陳宥霖全身心投入到茶葉健康價(jià)值的探索中，一邊在茶農(nóng)中推廣自然農(nóng)法，鼓勵(lì)他們放養(yǎng)茶樹，減少化肥和農(nóng)藥的使用，一邊不斷改善茶的加工方法。

“隨著全球健康飲食趨勢的興起，茶葉因其獨(dú)特的健康價(jià)值而備受關(guān)注。”陳宥霖認(rèn)為，綠色有機(jī)的云茶未來會(huì)更受國際市場青睞。

5月20日至29日，2024年“云騰四海·茗動(dòng)天下”中國(云南)茶文化歐洲推廣活動(dòng)，在法國巴黎市和里昂市、比利時(shí)布魯塞爾市、意大利羅馬市三國四地舉辦。邀歐洲民眾在云茶“風(fēng)雅頌”中，感知中國文化，體驗(yàn)“有一種叫云南的生活”。

本次活動(dòng)以“美好生活·美美與共”為主題，由云南省人民政府新聞辦公室、云南省人民政府外事辦公室聯(lián)合主辦，包含啟動(dòng)儀式、茶文化產(chǎn)業(yè)推介會(huì)、專題音樂會(huì)、茶香沙龍、茶文化詩詞分享會(huì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演展示、美食品鑒等精彩內(nèi)容。