南糯山：寨因茶而興 民因茶而富

4月，西雙版納傣族自治州勐海縣春意盎然，春茶飄香。

“前3天都在下雨，雨停太陽出來后古樹茶香味醇厚，采出來的茶葉更好喝。”近日，記者來到南糯山半坡老寨，一位正在采摘古樹春茶的當地小伙子熱情地介紹。

云南大葉種普洱茶具有“百山百味”的特點，南糯山茶園總面積達2.16萬多畝，其中古茶園占1.2萬畝。這里也是七彩云南慶灃祥每年收購古樹茶原料的地點之一。據昆明七彩云南慶灃祥原料品控總監李文順介紹，他們每年收購古樹茶原料100多噸。自成立之初，公司就非常重視各大茶區原料采購和品質控制，并把品質控制的第一車間建立在茶山。專業原料品控團隊常年駐扎在茶山，一方面嚴格把關原料品質，另一方面積極幫扶茶葉初制所，使其提升技術、加強規范。

今年雨水充沛，南糯山古樹茶的發芽要比去年更早，春茶的采摘期3月20日陸續開始。因為長勢良好，南糯山古樹茶干茶價格在1000元每公斤左右，生態茶在200元每公斤左右，基本回歸到疫情前正常狀態。谷雨之前，南糯山整個春茶的采摘將結束。

在七彩云南慶灃祥南糯山多依寨初制所，記者見到了初制所主人哈尼族小伙三四，他給記者講述了他家因茶而富的故事。

南糯山多依寨是七彩云南慶灃祥在2005年掛牌的第一家合作初制所，15年前，與七彩云南慶灃祥簽訂合作協議的是三四的父親作三。作三20世紀90年代開始做茶，也是寨子里第一個建初制所的村民。2005年與七彩云南合作后，初制所在七彩云南的指導和要求下，不斷改造、提升，目前他家的初制所規模最大、設施最完善。春茶季初制所人最多的時候，有10多個工人在工作。除了加工自家200多畝古茶園的鮮葉，也加工合作社社員送來的鮮葉。這里是目前七彩云南古樹茶原料采購量最大的山頭。10多年來大量、穩定的原料收購，讓三四家成為寨子里最早脫貧、最早開上皮卡車的茶農。現在，作三已經退休，把初制所的工作全部交給了兒子。

七彩云南慶灃祥勐海工廠總經理張鴻飛介紹，為了帶動勐海縣布朗山鄉更多老百姓脫貧致富，2007年公司在勐海縣布朗山鄉老班章、新班章、老曼峨黃金三角核心產區，建設萬畝有機生態茶莊園，專門設立基地子公司，培植多種優質大葉種茶樹，致力于打造可觀光型有機生態茶葉莊園。

4月8日，在七彩云南慶灃祥班章萬畝有機生態茶莊園，記者見到了正在采茶的王貴生夫妻倆。他們來自普洱，這已是今年他們第二次采摘春茶了。平日里，夫妻倆住在附近的茶農之家小區。夫妻倆一共管理著20畝茶葉地，年收入大約五六萬元。當日，夫妻倆將一天之內采摘的31.4公斤茶葉鮮葉送到了附近收購點。收購點工作人員說，近段時間以來，鮮葉收購價為一級15元、二級8元、三級5元至6元，每天鮮葉收購量大約在1.6噸至1.8噸左右。

如今，越來越多的茶農加入到與七彩云南慶灃祥的合作中來，真正實現了寨因茶而興、民因茶而富。

（云南網記者 伍平）