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無花果 無意苦爭春，但為果之王。中醫認為，無花果味甘，性平，入肺、脾、胃三經。有補脾益胃、潤肺利咽、潤腸通便等功效。可用于治療消化不良、痢疾、肺熱聲嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛、產后體虛、乳汁不足等癥。 無花果含有胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果，利于兒童排鉛。脂肪酶、水解酶有降低血脂和分解血脂的功能，故可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。檸檬酸、延胡素酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，用于產后體虛，乳汁不足，增強機體抗病能力效果甚佳。無花果果肉中可提取一種芳香物質“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用，可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化。 |
春夏之交 這7種零食最能強體防病
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2012-05-06 14:52:48
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