七種食物營養均衡 可提高免疫力

【核心提示】下面介紹幾種提高抵抗力的食物。綠茶中含有大量抗氧化劑類黃酮和茶酸，可以增強免疫力。

下面介紹幾種提高抵抗力的食物。

1.綠茶

綠茶中含有大量抗氧化劑類黃酮和茶酸，可以增強免疫力;其茶多酚還能抗衰老、抗腫瘤，而甘寧能軟化血管;綠茶所含的氟還可以保護牙齒，對于孕期的牙周病有很好的預防作用;茶堿能舒張血管起到利尿排水的作用，緩解孕媽咪肢體的腫脹感覺。

但飲綠茶不可過量，因為它可能影響睡眠，同時其中所含的鞣酸能導致多種礦物質元素吸收減少。建議每天泡一杯茶，飲三遍，并于三餐后用它漱口。

2.奶

牛奶好，乳鈣含量高，并且好吸收，而且牛奶是動物性食物中少有的堿性食品，對于維護體內環境的穩定大有好處。但是不要空腹飲奶，也不宜以奶做飲料來解渴，孕產媽咪每日250-500毫升就夠了。

如果不喜歡牛奶，可以嘗試用酸奶替代，這樣還可以維持腸菌的平衡，在一定程度上避免病原微生物從腸道入侵。

3.五谷雜糧

綠豆是五谷之王，對身體機能的調理作用很強，尤其適合夏季食用。其他的谷物，如玉米、燕麥、小米等都是食物金字塔的塔基，如果每天的主食總是大米、白面就未免單調，營養會欠全面。

谷物要吃夠，對于一般身材的孕產媽咪每餐都要吃到100克左右的主食，同時粗糧占到4-6成，品種上是越豐富越好。

4.蔬菜

胡蘿卜、西紅柿能為人體補充兩種重要的抗氧化營養素——β胡蘿卜素、番茄紅素，而綠葉蔬菜含葉酸和維生素C較多。

這些營養素對健康的裨益是毋庸置疑的，關鍵是個平衡問題，蔬菜的種類盡量豐富些，紅、綠、白、紫、黃，不要偏食，也不要刻意地過多食用某種蔬菜，同時注意葷素搭配著食用，方能收到最好的營養效果。

5.水果和飲品

每天吃200-500克各色水果，但不要試圖用果汁來替代，果汁無論如何比不上鮮果的營養，因為那些被丟棄的果渣里含有非常多的植物營養素。尤其是每天最好吃兩個柑桔類水果，相當于每天攝取1000毫克維生素C，可以增強免疫系統的功能。

值得注意的是紅酒雖是很好的保健品，但是孕婦還是不宜常飲的，畢竟其中含有酒精，對胎兒肝、腦的影響不容忽視!

6.碳水化合物

因為碳水化合物是免疫細胞最重要的食物，所以應確保每天食用足夠的碳水化合物食物(例如：大米及其它富含淀粉的食物)。

7.動物性的肝臟

一周一次，每次30-50克，可以適量補充維生素A，有助于保護好呼吸道黏膜的完整、功能的維持及對異物的反應性，對病毒的侵襲和感染起著重要防衛作用。(云南網)