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鯽魚豆腐 原料： 鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞。 做法： 1、將胡蘿卜、西紅柿、豆腐洗凈切成片狀。 2、將鯽魚處理干凈，在其正反兩面分別用刀劃幾個口，使其入味。 3、將鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞一起放到鍋里，清水煲45分鐘，依個人口味放入味精、鹽即可。 廚師點評：這道菜有滋補作用，適合體質虛弱的人食用。 |
秋季滋補可多吃豆腐
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2013-10-08 10:47:26
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