雪山下的梅里冰酒帶來穩(wěn)定的收入

11月3日中午，七彩云南全國媒體四季行的記者徒步了一公里多，走進雪山腳下的德欽縣梅里酒莊。

德欽縣宣傳部長馬彩花介紹說，梅里酒莊進入德欽近10年來,帶動了德欽13700余畝的葡萄種植，并通過制定協(xié)議價的方式，給參與種植的農(nóng)民家庭帶來了穩(wěn)定的收入。

梅里酒莊的負責人黃學德來自云南紅河。他介紹說，在這里建設酒莊，看重的是德欽獨特的自然條件，晝夜溫差大，葡萄的含糖量高。在冬天零下十多度甚至二十多度的低溫下，成熟的葡萄被冰凍、干燥，成為釀制冰酒的優(yōu)質(zhì)原料。

葡萄種植，依賴的是德欽本地農(nóng)民。政府扶持幫助提供種苗，企業(yè)提供肥料、技術指導。農(nóng)民在自己家的土地上葡萄，再出售給企業(yè)。通過這樣的運作模式，每畝土地可以給農(nóng)民帶來大約7000元的收入。

葡萄收購的價格，由企業(yè)與農(nóng)民事先協(xié)定。也就是說不管當年冰酒的市場如何，農(nóng)民的收入是有保證的。馬彩花說：“在此之前，當?shù)剞r(nóng)民靠天吃飯，收入主要依賴青稞、蟲草、松茸。參與葡萄種植后，只要家里種2-3畝葡萄，生活就能大為改善?！?/p>

云南網(wǎng)記者 范春艷 陳創(chuàng)業(yè) 攝影報道