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香格里拉網訊 為進一步加強食品經營單位食品安全監督管理，有效落實企業食品安全責任，切實增強食品經營單位負責人和從業人員的守法經營意識。近日，香格里拉市市場監督管理局組織城區及尼西鄉食品經營單位負責人對食品從業人員進行業務培訓，餐飲服務及流通環節共計218人參加培訓。 此次培訓結合近年來食品安全監管中發現的問題，重點圍繞《食品安全法》《食品經營許可管理辦法》《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規知識對從業人員持證上崗、索證索票、臺賬等制度建立情況、定期查驗臨近效期食品、食品安全事故處理等方面進行講解。通過剖析典型案例、現場解疑釋惑，提高了食品從業人員的食品安全責任意識和依法誠信經營的能力。 |
香格里拉市市場監督管理局培訓食品從業人員
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2017-08-21 10:59:58
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