香格里拉網訊 (記者 張斌) 近日,香格里拉市市場監督管理局行政執法大隊全面開展食品經營者風險分級管理評定工作,著力提升監管工作效能和食品安全保障能力。 目前,已完成食品經營者風險等級評定專項檢查147戶。其中,完成等級評定107戶,未完成等級評定40戶。 通過開展評定工作,建立健全包括營業執照、食品經營許可證、負責人身份證、日常監督檢查結果記錄表、整改通知書、整改報告等監督檢查資料和違法行為查處情況資料。將食品安全監管檔案作為食品銷售者風險等級評定、實施分類監管的前提和基礎。并根據日常監督檢查、監督抽檢、違法行為查處、食品安全事故應對、不安全食品召回等食品安全監管記錄情況,對轄區內食品銷售者的風險等級分別進行靜態風險和動態風險評分,評定完成后將食品銷售者風險等級評定結果記入食品安全信用檔案。
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