“路邊豆漿”儲存設備簡易存在衛生隱患 正規豆漿生產企業擁有專業化設備,經過多項工藝,并對細菌進行嚴格檢測 街邊買的豆漿都沒標生產廠家生產日期等信息 42歲的張女士最近為家中的早餐犯了難,以前給家人準備的早餐都是面包和牛奶,現在她每天得早起去早餐攤買豆漿和饅頭,可那種杯裝豆漿買回來一喝,感覺淡得很,基本就是糖加水。 “雖說價錢不貴,可這種味道實在太差了,跟以前的豆漿沒法比,更別談營養價值了。”張女士覺得以前吃豆漿的感覺沒了,更讓她覺得難過的是,“我們在牛奶上輸了誠信,現在大家去喝豆漿,怎么連杯小小的豆漿也這么讓人失望?” 記者在采訪中了解到,一些小商販在銷售杯裝豆漿中,摻水非常普遍,很多市民都反映豆漿味道越來越淡,無奈之下,不少家庭選擇自己加工。 【市民投訴】豆漿淡如水 家住閔行區的董先生每天晨練后,就到附近買早點。看到一家正規早餐連鎖店前排長隊,他便轉到旁邊一家早點攤,在攤上買了兩杯豆漿,都是那種使用封口機封口的杯裝豆漿。摸摸有些熱,想來是新磨的豆漿,可吸管插進去一喝,便覺得味淡如水,除了糖味,幾乎就是一杯白水。董先生忍著喝到最后,竟然有些殘渣一樣的沉淀物吸到嘴里,實在無法忍受這種怪味,董先生把半杯豆漿扔到垃圾桶了。 “這實在是浪費,雖然一杯只有一元錢,但實在讓人喝不去。”董先生氣憤地說,他一直喜歡豆制品,豆漿也是其中之一,平時工作忙,他一般選擇泡豆粉,但總覺得新磨的豆漿味道最上乘的,有機會總會買一杯喝。 “現在的豆漿越來越稀,不過很多攤點的味道都不一樣,有的稍微好點,有的差很多,有的喝到最后還能看到杯底有未化開的糖粒。”董先生說,早就知道豆漿里摻水,但沒想到現在摻得已經快成水了。 |