【記者調查】早點攤買來豆漿包裝味道各不同 記者日前早晨分別到一些早餐攤點買了幾杯豆漿。早晨7點左右,在黃浦區、閔行區、松江區等一些早點攤前,記者看到很多早點攤都很簡單,有的是從餐飲店里“挖”出一塊地方賣早點,雖然大餅、油條也是熱氣騰騰,可是豆漿大多溫吞吞。 記者買了一些“來一杯”豆漿,杯子捏在手里非常軟,有的封口并沒有封牢,豆漿從縫隙處溢了出來。為了更好地體驗各種豆漿的不同,記者到正規早點攤及超市同樣購買了一些正規品牌的豆漿產品,發現兩者在包裝上就有顯著不同。超市里的包裝袋明顯厚得多,拿在手里很有質感,包裝上還標注了蛋白質等物質含量。 在味道上,正規企業的豆漿味道純,沒有豆腥氣,而一些不正規早點攤的豆漿則甜水味比較重,豆漿味淡。市民趙先生說:“現在買早點雖然知道要找正規廠家,可是正規早餐點畢竟少,論方便還是路邊攤。” 【權威檢測】隨手購買“路邊豆漿”細菌嚴重超標 豆漿為何淡如水,其中都含哪些成分?老百姓每天早晨食用的豆漿是否安全可靠?近日,記者分別在黃浦區、閔行區、松江區等區采集了6杯新鮮豆漿,送往北京奧運會上海賽區唯一指定豆制品供應企業的食品質量檢測室,委托食品工程師對其檢測。(來源:39健康網) |