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初春養(yǎng)肝正當時春季保肝護肝養(yǎng)生全攻略(圖) 紅棗是家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫、味甘，具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。有研究表明，由于紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。 此外，枸杞性味甘平，也具有養(yǎng)肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實，枸杞能保護肝細胞，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。 紅棗、枸杞的食用方法很多，專家建議，可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥，不僅養(yǎng)肝，同時還能調(diào)理胃腸，最適宜節(jié)后調(diào)理食用。（來源：中國廣播網(wǎng)） |
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春季護肝養(yǎng)生全攻略
來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2012-02-09 10:25:09
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