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關于餐具的大小，研究發現，使用小一點的餐具，有助減少進食量。因為人類存在一種“單位偏好”的思維定勢，即一碗飯就是一頓飯，吃一大碗不會覺得撐，一小碗不會吃不飽。專家則指出，使用大勺子有助吃得少。比如拿大勺子吃米飯，一勺子下去就會出現一個大坑，就會提醒人們吃慢點以及早點停止進食。（新華網） |
健康養胃：正確飲食順序怎么吃?
來源：香格里拉網 作者： 發布時間：2014-05-22 09:12:20
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